Extrakt

Extraktje silným botanickým extraktom vyrobeným z vysoko rafinovaných kávových zŕn a určených na používanie vo veľkých množstvách v odvetviach nutraceutických, funkčných potravín, nápojov a sektorov osobnej starostlivosti. Na rozdiel od praženej kávy je extrakt štandardizovaný takým spôsobom na zachovanie užitočných bioaktívnych zlúčenín, ako sú kyseliny chlorogenovej, ale nechávajú hladiny kofeínu na výrobcu, aby sa prispôsobili v závislosti od požiadaviek na formuláciu. Vo veľkom je zvyčajne predávaný vo forme jemného prášku s rovnomernými požiadavkami na kvalitu, a preto je veľmi univerzálny ako zložka v tabletoch, ako kapsuly, v práškových zmesiach, v Ready - na - prípravy nápojov alebo ako kozmetická prísada. Klienti ju oceňujú z dôvodu stability, rozpustnosti a charakteristiky poskytovania prírodných rastlinných - funkčnosti bez ovplyvnenia účinnosti spracovania alebo konzistentnosti výrobkov. Opatrenia na kontrolu kvality, ako sú čistota, mikrobiálne a testovanie ťažkých kovov, aby sa splnili medzinárodné normy, priemerné výrobcovia môžu pohodlne začleniť do svojich výrobných liniek. Ako škálovateľná surovina je flexibilná pri špecifikácii, dávkovaní a používaní, a preto je stratégiou, ktorú by spoločnosti, ktoré sa snažia diverzifikovať svoje produktové rady tak, aby zahŕňali prírodnú a funkčnú zložku.

Máte záujem o naše výrobky? PravidelnýZanechajte správuna tejto stránke alebo cezdonna@kingsci.comAk chcete získať bezplatné vzorky a profesionálnu podporu!

Zelený výťažok z kávových zŕnsa vyrába zo semien rastliny Coffea, ktoré sa sušia, zbierajú a spracovávajú pred vystavením špeciálnym extrakčným procesom, aby sa jej aktívne zlúčeniny zvýšili hodnotu. Väčšina fazule sa pestuje v tropických zónach ako Južná Amerika, Afrika a niektoré časti Ázie, kde sú podnebie a pôdy vhodné na dosiahnutie vysokého rastu kvality -. Výrobcovia môžu používať zelené nerasené fazule, ktoré sú vyššie v kyselinách chlorogenovej alebo pražených fazule, ktoré ponúkajú alternatívny profil bioaktívnych komponentov, v závislosti od požadovaného použitia. Pokročilejšie extrakčné procesy, ako je voda - etanol -, sa používajú na extrahovanie štandardizovanej zložky obsahujúcej pravidelné koncentrácie kyseliny chlorogenovej a kofeínu, aby sa zabezpečila konštantná kvalita akejkoľvek danej produkčnej dávky. Toto je možné pripísať získavaniu a kontrolovanému spracovaniu, vďaka ktorému je zdroj, na ktorý sa zákazníci môžu spoliehať v priemysle, ktorý si vyžaduje škálovateľnú ponuku, medzinárodnú reguláciu, ako aj funkčnú konzistentnosť.

Má históriu, ktorá úzko súvisí s kultúrnym a obchodným významom ako celku, ktorá vznikla v Etiópii a potom prešla arabským svetom skôr, ako sa stane komoditou. Aj keď ako nápoj má pražená káva dlhú históriu, myšlienka extrahovania svojich aktívnych zlúčenín má relatívne krátku históriu, ktorá vzniká spolu s vývojom potravinových vied a výživových štúdií koncom 20. storočia. Zvýšená vedecká pozornosť na možné zdravie - podporujúce účinky kyseliny chlorogenovej a iných polyfenolov prítomných v nerasených kávových zrnách viedla k vývoju techník na extrahovanie týchto zlúčenín do štandardizovanej a stabilnej formy, ktorá by sa mohla použiť v priemysle.Doplnok výťažku z kávových zŕn zelenýchje dobrým príkladom produktu, ktorý prešiel vývojovými fázami zmeny špeciálnej látky na doplnok na viacúčelovú surovinu používanú v doplnkoch výživy, funkčných potravinách, nápojoch a dokonca aj výrobkov osobnej starostlivosti, pretože svet ocenil kávu ako niečo viac ako nápoj.

1. Zarovnanie špecifikácií

Aby sa zabezpečilo, že cieľové trhy kyselín chlorogenovej a kofeínu sú štandardné a spĺňajú nároky, požiadavky na dávkovanie a regulačné normy zamýšľaných výrobkov, musia výrobcovia overiť štandardizovaný obsah suroviny oproti požiadavkám cieľového trhu.

2. Kompatibilita formulácie

Aby sa zabránilo problémom s formuláciou, rozpustnosť, profil chuti a stabilitaExtrakt kyseliny chlorogénnejMali by sa zohľadniť pri kombinácii s inými aktívnymi zložkami v kapsulách, tabletoch, práškových zmesiach alebo nápojoch.

3. Podmienky spracovania

Stabilita extraktu môže byť ovplyvnená tepla, hladiny pH, expozície svetla alebo kyslíka a výrobné postupy by mali byť prispôsobené tak, aby sa udržali bioaktívne zlúčeniny počas veľkej - mierky.

4. Dodržiavanie predpisov

Rôzne oblasti majú rôzne nariadenia označovania, množstvo kofeínu, ktorý je povolený, a zdravotné tvrdenia, ktoré môžu urobiť; Spoločnosti si musia byť vedomé toho, že ich hotové výrobky neporušujú zákony potravín a doplnkov v miestnych oblastiach.

5. Zabezpečenie kvality

Celé certifikát analýzy (COA) by sa mal vždy poskytovať na overenie bezpečnostných parametrov vrátane ťažkých kovov, mikrobiálnych a zvyškov rozpúšťadiel, aby sa zabezpečila podobnosť v kvalite medzi dávkami.

6

Potencia a trvanlivosť si vyžadujú správne skladovanie v chladných, suchých a svetle -, najmä ak sú dlhé výrobné cykly poradie dňa.

Populárne Tagy: Extrakt z kávových zrna, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cena, citácie, objem, v sklade, košer, ISO, HACCP