Výťažok z koreňovej repy

Výťažok z koreňovej repy

Názov produktu: Výťažok z koreňovej repy
Pôvodná rastlina: Rastlina repa
Č. CAS:7659-95-2
Vzorka: 10-20 g zadarmo
Sklady v USA: ÁNO
Certifikát: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Zaslať požiadavku
Chat teraz
Popis
Technické parametre

čo jeVýťažok z koreňovej repy?

 

Výťažok z koreňovej repyje koncentrovaná prášková alebo tekutá látka získaná z koreňov Beta vulgaris, ktorá sa dosahuje umývaním, krájaním, sušením a extrakciou rozpúšťadlom alebo vodou, aby sa získala stabilná a štandardizovaná forma, ktorá sa dá použiť v priemysle. Zvyčajne sa používa ako jemný červený-až{2}}purpurový prášok v dodávateľskom reťazci s konzistentnou intenzitou farby a riadenými fyzikálno-chemickými vlastnosťami, vďaka čomu je spoľahlivým pomocníkom pri aplikáciách potravín, nápojov, nutraceutík a funkčných prípravkov. Výrobcovia ho vo všeobecnosti oceňujú vďaka jeho prirodzenému obsahu pigmentov (najmä betalaínov), typickému profilu zemitej chuti a schopnosti dodať produktu krásu, transparentnosti pri označovaní a zvýšenej všestrannosti zloženia produktu. Výťažok sa bežne používa ako prírodné farbivo v nápojoch, cukrovinkách, pekárenských výrobkoch, rastlinných-potravinách a iných výživových zmesiach, čím podporuje čisté-umiestnenie značiek a požiadavky globálneho trhu na ne-syntetické prísady. Môže byť upravený tak, aby vyhovoval rôznym potrebám aplikácie, napríklad rozprašovaním-sušený prášok, koncentrát šťavy alebo vysoká hodnota farby. Vďaka svojmu rastlinnému pôvodu a celkovému prijatiu ako prídavná látka v potravinách vyhovuje produktovým radom, ktoré kladú dôraz na prírodné zdroje, dodržiavanie domácich predpisov a priemyselný nákup vo veľkom meradle.

 

Beet-Root-Extract

 

COA

 

Testovacia položka Špecifikácia Testovacia metóda Výsledok
Betalaíny (ako betanín) 2.00% HPLC 2.06%
Vlhkosť Menej ako alebo rovné 8,0 % Strata sušením 0.05
Ash Menšie alebo rovné 5,0 % AOAC 923.03 0.04
Veľkosť častíc 80% až 80 mesh Laserová difrakcia 0.85
pH (1% roztok) 4.0 – 6.0 pH meter 5.10
olovo (Pb) Menej ako alebo rovné 2,0 ppm ICP-MS 1,2 ppm
Arzén (As) Menej ako alebo rovné 1,0 ppm ICP-MS 0,5 ppm
kadmium (Cd) Menej ako alebo rovné 1,0 ppm ICP-MS 0,3 ppm
Ortuť (Hg) Menej ako alebo rovné 0,1 ppm ICP-MS ND
Celkový počet tanierov Menej ako alebo rovné 10 000 CFU/g AOAC 990,12 2500 CFU/g
Kvasinky a plesne Menej ako alebo rovné 100 CFU/g AOAC 997,02 <10 CFU/g
E. coli Negatívne AOAC 991,14 Negatívne
Salmonella Negatívne AOAC 2003.09 Negatívne

 

Máte záujem o naše produkty? Lenzanechať správuna tejto stránke respKontaktujte nás priamozískať bezplatné vzorky a profesionálnejšiu podporu!

 

Vlastnosti

 

Extrakt z repy v práškumá prirodzene jasný červený-fialový odtieň a do značnej miery ho možno pripísať betalaínovým pigmentom, a preto sa dobre -vhodne hodí do nápojov, cukroviniek a rastlinných-formulácií, pretože odtieň zostáva stabilný aj v mierne kyslom až neutrálnom rozsahu pH. Je vo vode-rozpustný a ľahko sa disperguje v kvapalnom aj suchom systéme a mierna hygroskopickosť a morfológia jemných častíc napomáhajú rovnomernému miešaniu práškových zmesí. Extrakt má typickú jemnú zemitú vôňu s jemnými sladkými podtónmi, ktoré môžu formulátori využiť alebo skryť na základe zamýšľaného použitia. Je chemicky citlivý na predĺžené obdobia tepla, svetla a zásaditosti, a preto sú na zachovanie farby nevyhnutné prísne parametre spracovania vrátane sušenia pri nízkej teplote, -odolného proti UV žiareniu a dizajnu zloženia tak, aby bolo pH-kompatibilné. Jeho čistý-profil štítkov, jeho kompatibilita so systémami prírodných prísad a predvídateľný výkon v typických potravinových a nápojových matriciach z neho umožňujú, aby bol veľmi užitočným nástrojom pre vývojárov produktov, ktorý vývojárom produktov poskytuje prirodzenú pigmentáciu, predvídateľné správanie farieb a stabilitu v rámci šarží konkrétneho produktu.

 

Ako správne skladovať?

 

1. Skladujte v chladnom a suchom prostredí

Výrobok skladujte v sklade s kontrolovanou teplotou bez toho, aby bol vystavený vykurovacím telesám a vlhkosti, aby sa zabezpečila jeho stálosť farby a stálosť fyzikálnej formy.

2. Chráňte pred priamym slnečným žiarením

Nádoby by sa mali skladovať v tienených alebo vnútorných policiach, pretože vystavenie vysokej úrovni svetla môže z dlhodobého hľadiska ovplyvniť kvalitu pigmentov.

3. Vyhnite sa častým teplotným výkyvom

Udržujte prostredie konštantné, aby ste minimalizovali možnosť kondenzácie v skladovacích priestoroch, ktorá môže kontaminovať práškové zložky.

4. Obal až do použitia uchovávajte zapečatený

Obaly by sa mali otvárať podľa potreby a po čiastočnom použití by sa mali pevne uzavrieť, aby sa znížilo množstvo absorbovanej vlhkosti a aby sa zachovala tekutosť.

5. Skladujte mimo dosahu silných pachov alebo prchavých látok

Produkt je veľmi dobre-chránený, ale najlepšie je skladovať produkt bez kontaktu s aromatickými materiálmi, pretože produkt môže niekedy vo veľkých skladoch zachytiť krížový-zápach.

6. Pri manipulácii používajte čisté a suché nástroje

Pri plnení materiálu doPrášok z repného extraktuvýrobné nádoby, naberačky, násypky a kontaktné plochy musia byť suché, aby sa zachovala jednotnosť produktov.

7. Implementujte FIFO (prvý dnu, prvý von)

Použite obvyklé metódy rotácie zásob, aby ste dosiahli maximálne využitie farieb a senzorických vlastností v rámci stanovenej doby skladovateľnosti.

 

Beet-Root-Extract-usage

 

Odporúčané použitie

 

Extrakt z cukrovej repysa môže použiť v metódach kontrolovaného miešania, keď sa používa ako funkčná zložka v rôznych dávkových formách bez straty sily farby, rozpustnosti a celkovej stability spracovania. Na dosiahnutie výroby kapsúl výrobcovia zvyčajne kombinujú prášok s kompatibilnými nosičmi, aby sa zlepšila tekutosť a rovnomerná hmotnosť náplne pri vysokorýchlostnom zapuzdrení. Tabletové aplikácie. Extrakt sa typicky začleňuje do suchej zmesi s ohľadom na obsah vlhkosti a kompresné faktory, pretože jeho prirodzené pigmenty by mohli ovplyvniť farbu tabliet a na dosiahnutie normálnej tvrdosti a dezintegračných vlastností je potrebné použiť optimálne proporcie pomocnej látky. V tekutej receptúre sa extrakt zvyčajne disperguje do vodnej fázy za mierneho miešania, čo umožňuje úplné rozpustenie extraktu popri rovnomernej distribúcii farby bez nadmerného vytvárania tepla, ktoré by ovplyvnilo integritu pigmentu. V akejkoľvek forme majú formulátori tendenciu vykonávať mini-testy, aby optimalizovali úrovne ich koncentrácie, kompatibilitu častíc a parametre spracovania, aby poskytli stabilné začlenenie a výkonnosť vizuálu v matrici konečného produktu.

 

Certifikát

 

Certifications

 

Fabrika

 

Company

 

Výstavy

 

Exhibition

 

Populárne Tagy: extrakt z koreňov repy, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cenník, cenová ponuka, hromadné, skladom, KOSHER, ISO, HACCP