Čo je LentinusEdodesEextrahovať?
LentinusEdodesEextrahovať, koncentrovaná zložka v plodnici húb alebo mycéliu húb, Lentinus edodes, je obľúbenou zložkou v sektore potravín, nápojov, výživy a osobnej starostlivosti. Extrakt ponúka vynikajúcu koncentráciu bioaktívnych látok, medzi ktoré patria polysacharidy, peptidy a fenolové zložky, vďaka čomu je funkčná diverzifikácia vo formuláciách. Je to zložka dostupná prirodzene a používaná výrobcami produktov na zlepšenie ich formulácií tým, že ponúka textúru, stabilitu a senzorické vlastnosti, najmä v tekutých, práškových alebo zapuzdrených produktoch. Jeho vodné a alkohol-rozpustné frakcie mu poskytujú prispôsobivosť na začlenenie do rôznych produktov, ako sú nutričné prášky, nápojové koncentráty, funkčné zmesi a rastlinné prípravky. Vyrába sa za kontrolovaných podmienok a má štandardnú kvalitu z hľadiska obsahu vlhkosti, veľkosti častíc, mikrobiálnych limitov a fytochemickej konzistencie a výkon v priemyselnom meradle je spoľahlivý. Jeho integrita s čistými-štítkami, rastlinnými{7}}programami a trvalo udržateľnými zdrojmi je dôvodom, prečo je obľúbenou zložkou medzi spoločnosťami, ktoré potrebujú poskytovať-kvalitné produkty pomocou prírodných prísad.

COA
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Botanický zdroj | Fermentované mycélium Lentinula edodes | Vyhovuje |
| Vzhľad | Svetložltý až svetlohnedý jemný prášok | Vyhovuje |
| Vôňa & Chuť | Charakteristický | Vyhovuje |
| Veľkosť oka | 100% až 80 mesh | Vyhovuje |
| Stanovenie (alfa-glukány) | 20 % – 30 % (enzymatická metóda) | 25.60% |
| Strata sušením | Menšie alebo rovné 5,0 % | 2.90% |
| Ash | Menšie alebo rovné 5,0 % | 2.30% |
| Ťažké kovy | Menšie alebo rovné 10 ppm | <10 ppm |
| olovo (Pb) | Menej ako alebo rovné 2 ppm | 0,61 ppm |
| Arzén (As) | Menej ako alebo rovné 1 ppm | 0,19 ppm |
| kadmium (Cd) | Menej ako alebo rovné 1 ppm | 0,10 ppm |
| Ortuť (Hg) | Menej ako alebo rovné 0,1 ppm | <0.01 ppm |
| Celkový počet tanierov | Menej ako alebo rovné 1 000 CFU/g | 85 CFU/g |
| Kvasinky a plesne | Menej ako alebo rovné 100 CFU/g | 12 CFU/g |
| E. coli | Negatívne | Negatívne |
| Salmonella | Negatívne | Negatívne |
Máte záujem o naše produkty? Lenzanechať správuna tejto stránke respkontaktujte nás priamozískať bezplatné vzorky a profesionálnejšiu podporu!
Výhody
1. Všestrannosť funkčných zložiek:
Výťažok zExtrakt zo shiitakeje k dispozícii v širokom produktovom formáte práškov, kapsúl, tekutín a zmesí pripravených-na{1}}zmiešanie, takže inovátori môžu byť flexibilní.
2. Vylepšenie textúry:
Extrakt je užitočný v nápojoch, vrátane výživových produktov, omáčok a polievok, pretože sa používa na zlepšenie ich pocitu v ústach, viskozity alebo tvorby gélu.
3. Zlepšenie senzorického profilu:
Je tiež schopný poskytnúť niektoré zemité a umami príchute, ktoré nepridávajú žiadne syntetické prísady a možno ich použiť v čistých -formuláciách označených štítkom.
4. Podpora stability formulácie:
Kvapalné a suché zloženie extraktu môže byť udržiavané pomocou časti extraktu bohatej na polysacharidy{0}, ktorá pomáha udržiavať konzistenciu počas skladovania a spracovania produktu.
5. Kompatibilita s botanickými zmesami:
Nereaguje s inými botanickými alebo funkčnými zložkami a umožňuje vývoj nových produktov a prispôsobených chuťových alebo výkonnostných profilov.
6. Výzva k udržateľnému získavaniu zdrojov:
Vyrába sa pestovaním húb v laboratóriách a vyhovuje tak ekologickej výrobe, ako aj plánovaniu prírodných ingrediencií pre ich zákazníkov.
7. Flexibilita spracovania:
Extrakt je stabilný v rôznych prostrediach spracovania, ako je sušenie rozprašovaním, zapuzdrenie, tepelné úpravy alebo úpravy pH, pričom je zaručené, že kvalita je konzistentná vo výrobnom procese na priemyselnej úrovni.
8. Označte-Priateľský a čistý-profil prísad:
Môže byť umiestnený ako prírodný výťažok z húb, ktorý podporuje umiestnenie štítkov na rastlinnej -základe, vegánske alebo čisté{1}} bez použitia syntetických zlúčenín.
Aplikácie a synergie
Má uplatnenie v rôznych kategóriách produktov, ako sú funkčné potraviny, nápoje, diétne produkty a prípravky osobnej starostlivosti. Má polysacharidové{1}}zloženie, rozpustné peptidy a fenolové zlúčeniny; preto môže byť použitý v textúre a stabilite, ako aj v senzorickej hĺbke, a preto môže byť začlenený do práškových zmesí, tekutých koncentrátov a zapuzdrených systémov. Pri použití vo formulácii je dobre-synergizovaný s inými rastlinnými výťažkami, adaptogénmi a prírodnými zvýrazňovačmi chuti a vytvára tak viaczložkové-produkty bez akýchkoľvek syntetických prísad. okrem tohoExtrakt z húb Shiitakemožno kombinovať s inými produktmi na báze húb alebo rastlín- na udržanie rovnakej funkčnej prevádzky, zvýšenej rozpustnosti a stabilných spracovateľských vlastností. Jeho schopnosť skombinovať sa s iniciatívami na báze čistých-štítkov a rastlín{3}}umožňuje výrobcom vytvárať inovácie produktovej rady, ktoré poskytujú prirodzené formulácie-priateľské k etiketám, ktoré ohrozujú senzorickú, technickú a priemyselnú škálovateľnosť.

Využitie
1. Funkčná potravinová zložka:
Prášok s extraktom z húb Shiitakepoužíva sa v pochutinách, polievkach, omáčkach a výživných práškoch na dosiahnutie textúry, ako aj na vytvorenie jednotného a prirodzeného vzhľadu húb, ktorý možno použiť v čistých -receptoch na etikete.
2. Nápojové aplikácie:
Pridáva sa do tekutých koncentrátov, čajov alebo prípravkov pripravených na -{1}}pitie ako náhrada syntetických prísad na zlepšenie rozpustnosti, pocitu v ústach a komplexnej chuti.
3. Formulácie výživových doplnkov:
Aplikuje sa v kapsulách, tabletách alebo práškových zmesiach ako prírodná zložka získaná z húb-, ktorú možno použiť s botanickými alebo s viac{1}}zložkovými zmesami.
4. Kozmetické výrobky a výrobky osobnej starostlivosti:
Pridáva sa do pleťových vôd, krémov, sér alebo masiek na zaistenie stability zloženia, má vplyv na textúru produktu a pomáha pri umiestňovaní čistých -zložiek označenia vo výrobkoch.
5. Zapuzdrené alebo suché-zmiešané produkty:
Môže sa používať v sprejovej-suštenej, mrazom{1}}sušenej alebo granulovanej forme, a preto sa môže použiť na vytvorenie rovnomerne rozloženého obsahu v práškových zmesiach a funkčných zmesiach.
6. Inovácie v botanických kombináciách:
Kombinujte s inými hubovými extraktmi alebo adaptogénmi alebo prírodnými aktívnymi látkami, aby ste vyvinuli systémy vývoja produktov z hľadiska chuti, textúry alebo funkčných zložiek.
7. Priemyselné-aplikácie:
Jeho schopnosť odolávať teplu, zmenám pH a mechanickému spracovaniu umožňuje jeho použitie pri-výrobe vo veľkom meradle pri výrobe potravín, nápojov a produktov osobnej starostlivosti.
Certifikácie

Americký sklad

Výstavy

Populárne Tagy: Lentinus Edodes Extract Bulk, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cenník, cenová ponuka, hromadne, na sklade, KOSHER, ISO, HACCP







