Výťažok z čakanky

Výťažok z čakankyje vynikajúca rastlina - ingrediencia získaná vykonaním vysoko pokročilého extrakcie a ošetrenia sušiaceho spreja koreňovej rastliny s inulínom ako hlavnou aktívnou zložkou. Jedná sa o rozpustnú vlákninu v potrave, ktorá má koncentrovaný obsah, a preto má prášok funkčnú hodnotu v formulácii aj výživových aplikáciách. Vyzerá to ako jemne práškový, voľný - prúdiaci prášok s miernou, ale trochu sladkou chuťou a vysoko rozpustným, a preto je ľahko integrovateľná do rôznych produktových matíc. Má tiež niekoľko výhod pre výrobcov: opevnenie vlákien, polohovanie tráviaceho wellness, lepšia textúra produktu, ako aj zníženie použitia cukru na požadovaných zmyslových úrovniach. Môže sa používať vo veľmi širokej škále odvetví, ako sú funkčné potraviny, nápoje, nutraceutiká a špeciálne funkčné potraviny, pretože sú stabilné v podmienkach typických pre spracovanie v priemysle. Má stabilné zloženie inulínu a kontrolovanú veľkosť častíc, úsilie o zabezpečenie efektívneho objemového dodávateľského reťazca, vďaka čomu je všestranná, výkonná - zložka, ktorú hľadajú spoločnosti, ktoré chcú vytvárať inovatívne, čisté - label a Health - orientované formulácie.

Máte záujem o naše výrobky? PravidelnýZanechajte správuna tejto stránke alebo cezdonna@kingsci.comAk chcete získať bezplatné vzorky a profesionálnu podporu!

Kľúčová pracovná látkaExtrakt z čakankyje inulín, ktorý je prírodnou rozpustnou vlákninou diéty, ktorá je reťazcom fruktózového cukru s vysokou funkčnou a výživnou hodnotou. Inulín je prebiotická vláknina, ktorá zvyšuje zdravie čreva udržiavaním správnej rovnováhy medzi prospešnými baktériami v čreve. Ďalšie bioaktívne látky, ako sú polyfenoly, flavonoidy a stopové minerály, majú tiež tendenciu byť prítomné okrem inulínu, ale v menších množstvách, čo zvyšuje antioxidačný potenciál a výživovú hodnotu látky. Vďaka vysokej koncentrácii a čistote inulínu v extrakte je veľmi užitočná pre výrobcov potravín a nápojov, ktorí chcú pridať do svojich vzorcov zložku vlákien, vylepšiť textúru a obmedziť obsah cukru. Tieto komponenty spoločne ponúkajú multifunkčné výhody synonymá s súčasnými požiadavkami na trhu vývoja prírodných, čistých - zložiek štítkov ako súčasť wellness -.

1. Získavanie a čistenie surovín

Vysoké - Kvalitné korene čakanky sa získavajú a dôkladne vyčistia, aby sa eliminovali nečistoty, horniny a ďalšie kontaminujúce faktory; To dáva veľkú kvalitu počiatočného materiálu, ktorý je nevyhnutný v konzistentných výrobkoch.

2. Rezanie a krájanie

Vyčistené korene sú tiež nasekané alebo mechanicky nakrájané na malé, rovnomerné kúsky, aby sa odhalili vyššie oblasti, ktoré môžu zlepšiť lepšiu extrakciu inulínu a inej vody - rozpustných zlúčenín.

3. Extrakcia horúcej vody

Nasekané korene čakanky sa extrahujú pomocou horúcej vody pri miernych teplotách a teplotách, ktoré by mohli umožniť uvoľňovanie inulínu a niektoré pridružené bioaktívne zlúčeniny do extrakčnej likéru bez zničenia ich funkčného obsahu.

4. Filtrácia a objasnenie

Kvapalný extrakt je filtrovaný jemnými filtrami alebo odstredením, aby boli rozpustné vlákna a tuhé kúsky extrahované a ponechávajúc čistý a filtrovaný roztok extraktu, ktorý je možné koncentrovať.

5. Koncentrácia vo vákuu

Vákuové odparovanie sa používa na odstránenie prebytočnej vody vo filtrovanom extrakte pri relatívne nízkej teplote, čím pomáha zachovať teplo - citlivé komponenty a na uskutočnenie koncentrácie, aby sa udržala kvalita výrobkov.

6. Sušenie rozprašovania

KoncentrovanýInulínový prášok z čakankyje sprej - vysušený tak, aby vytvoril jemný, rovnomerný sprej - sušený prášok, kde sú parametre optimalizované tak, aby sa získal požadovaný obsah vlhkosti, tekutosť a veľkosť častíc, aby sa vytvorila ľahká manipulácia a kombinácia do formulácií.

7. Balenie a kontrola kvality

Výsledný prášok je vyplnený vlhkosťou - Odolné a priemyselné - kvalitné obaly v prísne kontrolovanom prostredí, aby sa zabránilo kontaminácii a absorpcii vlhkosti. Testy kontroly kvality sa vykonávajú prísnymi testami obsahu inulínu, čistoty a mikrobiologickej bezpečnosti, aby sa zaručila zásielka.

Inulín výťažku z čakankysa predáva hlavne výrobným priemyslom a iným potravinárskym a nápojovým priemyslom, ktoré si vyžadujú využitie prírodných, rastlinných - funkčných zložiek vo svojich výrobkoch. Obzvlášť sa uplatňuje na podniky so záujmami vo vysokom - vlákno, čistenie - štítok a tráviace zdravie {{}}, ktoré majú záujmy, ktoré majú záujem o zlepšenie kvality textúry, zníženie cukru a pre tieto podniky, ktoré si vyžadujú ľahší spôsob, ako zlepšiť výživný profil svojho produktu. Schopnosť jej dodávať a potreby, ktoré majú výrobcovia pri výrobe rôznych funkčných potravín, vlákniny - obohatených nápojov, výživových doplnkov a ďalších špeciálnych výživových výrobkov ponúkajú výrobcu príležitosť primerane reagovať na zvyšujúci sa dopyt po trhu po zdraví a udržateľnosti -.

Populárne Tagy: Práškový prášok na výťažok z čakanky, inulín, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cena, citácie, objem, v sklade, košer, ISO, HACCP