čo jeVýťažok z brokolicových klíčkov?
Výťažok z brokolicových klíčkovje botanická zložka s vysokou hodnotou, ktorá sa získava extrakciou mladých výhonkov brokolice (Brassica oleracea var. italica), ktoré vyklíčili za 3-5 dní, počas ktorých je koncentrácia bioaktívnych zlúčenín najvyššia. Extrakt obsahuje glukozinoláty a ich aktívne metabolity (najmä sulforafan), čo sú fytochemikálie- obsahujúce síru, o ktorých je známe, že pomáhajú telu v jeho prirodzených detoxikačných procesoch a oxidačnej rovnováhe. Komerčne, v priemyselných a formulačných aplikáciách, nachádza uplatnenie vo väčšine nutraceutických, funkčných potravinárskych, kozmetických a farmaceutických priemyselných odvetviach, pretože má vysokú antioxidačnú kapacitu a je to rastlinný-extrakt. Výrobcovia zvyčajne uprednostňujú štandardizované extrakty, ktoré majú stabilnú hladinu sulforafanu alebo glukorafanínu, ktorá sa zvyčajne stanovuje pomocou HPLC testov, a tým aj stabilitu a účinnosť extraktov pri následnom použití. Na extrakciu extraktu sa bežne používajú technológie extrakcie rozpúšťadlom,-sušenie rozprašovaním alebo{10}}zmrazovanie{10}}. Má neutrálnu farbu a jemnú chuť; teda môže byť začlenený do kapsúl, tabliet, nápojov, proteínových zmesí a prípravkov starostlivosti o pleť.

COA
| Testovacia položka | Špecifikácia | Výsledok | Testovacia metóda |
| glukorafanín | 10% | 10.50% | HPLC |
| Vlhkosť | Menej ako alebo rovné 8 % | 5.20% | Strata sušením |
| Ash | Menej ako alebo rovné 5 % | 3.40% | AOAC 923.03 |
| Veľkosť častíc | 100% až 80 mesh | Vyhovuje | Laserová difrakcia |
| Strata sušením | Menej ako alebo rovné 8 % | 5.20% | AOAC |
| Objemová hustota | 0,35-0,55 g/ml | 0,42 g/ml | Klepnite na položku Hustota |
| Farba | Svetložltý až žltý-hnedý prášok | Vyhovuje | Vizuálne |
| Vôňa & Chuť | Charakteristický | Vyhovuje | Organoleptické |
| Ťažké kovy | |||
| - olovo (Pb) | Menej ako alebo rovné 2,0 mg/kg | 1,2 mg/kg | ICP-MS |
| - Arzén (As) | Menej ako alebo rovné 1,0 mg/kg | 0,6 mg/kg | ICP-MS |
| - ortuť (Hg) | Menej ako alebo rovné 0,1 mg/kg | <0.05 mg/kg | ICP-MS |
| - kadmium (Cd) | Menej ako alebo rovné 1,0 mg/kg | 0,4 mg/kg | ICP-MS |
| Mikrobiologické | |||
| Celkový počet tanierov | Menej ako alebo rovné 10 000 CFU/g | 2500 CFU/g | AOAC 990,12 |
| Kvasinky a plesne | Menej ako alebo rovné 100 CFU/g | 35 CFU/g | AOAC 997,02 |
| E. coli | Negatívne | Negatívne | AOAC 966,24 |
| Salmonella | Negatívne | Negatívne | AOAC 2003.09 |
Máte záujem o naše produkty? Lenzanechať správuna tejto stránke respKontaktujte nás priamo získať bezplatné vzorky a profesionálnejšiu podporu!
Trendy na trhu
TheVýťažok z brokolicových klíčkov v práškutrh na globálnom trhu vykazuje vysokú dynamiku, ktorú podporuje celkový posun smerom k prírodným a rastlinným -zložkám a čistým{1}}formuláciám značiek v oblasti nutraceutík, funkčných potravín a nápojov a osobnej starostlivosti. Priemysel uvádza, že tento extrakt sa každoročne zdvojnásobí a očakáva sa, že trh bude do desaťročia ocenený v stovkách miliónov USD. Hlavnou motiváciou je zvýšený dopyt po výrobcoch botanicky -odvodených aktívnych látok, ktoré spĺňajú požiadavky spotrebiteľov na autentickosť, udržateľnosť a minimálne spracovanie. Zlepšenie technológie extrakcie a štandardných formátov prísad zvýšilo osvojenie vo všetkých odvetviach výroby a iba globálna expanzia, najmä v ázijsko-pacifickej oblasti, predstavuje novú príležitosť s rastom disponibilných príjmov, zvyšovaním povedomia o zdraví a rastúcim záujmom o funkčné prísady. V prípade podnikov to znamená, že makro trend vysoko{8}}potentných rastlinných- zložiek v portfóliách ingrediencií by bol vhodný a spoločnosti, ktoré budú schopné zabezpečiť konzistentné dodávateľské reťazce, certifikáciu (napr. organické, -GMO) a škálovateľné formáty, by mali{13} dobrú pozíciu na zachytenie rastúceho dopytu.
Prečo jeVýťažok z brokolicových klíčkovpopulárny?
1. Vedecky uznávané aktívne zlúčeniny
Je cenený vďaka vysokému množstvu bioaktívnych molekúl, ktoré boli dobre preskúmané, ako je sulforafan a glukorafanín. Použitie týchto zlúčenín v produktoch na chudnutie je dlhodobé, s rozsiahlymi vedeckými a komerčnými štúdiami o biochemických funkciách týchto zlúčenín pri napomáhaní bunkových obranných mechanizmov a pri udržiavaní oxidačnej homeostázy a tieto vlastnosti sú atraktívne pre značky, ktoré investujú do vedy.
2. Potenciál multifunkčnej aplikácie-
Je multifunkčný a môže byť použitý v mnohých priemyselných odvetviach, ako sú doplnky stravy, funkčné nápoje, prípravky na starostlivosť o pleť a lieky. Výrobcovia sú radi, že jedna zložka môže poskytnúť viac ako jeden atribút zloženia, vrátane prirodzenej antioxidačnej podpory alebo ochrany životného prostredia v topických produktoch, aby sa zlepšila diferenciácia produktov a hodnota produktu.
3. Vyčistite-odvolanie založené na štítkoch a rastlinách-
Dokonale zapadá do trendu čistého{0}}označovania a ekologického zloženia, pretože spotrebitelia chcú vedieť viac o transparentnosti a udržateľnosti svojich produktov. Je prirodzene vyrobený, minimálne spracovaný a neobsahuje žiadne umelé prísady, čo je v súlade s globálnymi trhovými trendmi bezpečných, vysledovateľných a udržateľných zložiek.
4. Kompatibilita s modernými výrobnými štandardmi
Extrakt môže byť štandardizovaný, testovaný a certifikovaný podľa požiadaviek ISO, GMP a HACCP. To poskytuje vysokú úroveň kvality a sledovateľnosti, čo je životne dôležité pre kupujúcich, ktorí prichádzajú s prémiovými formuláciami, ktoré sú v súlade s vysokými regulačnými a spotrebiteľskými normami.
5. Súlad s globálnymi trendmi v oblasti wellness a prírodných zložiek
Na trhoch sú značky re{0}}recepty využívajúce botanické aktívne látky, ktoré vyjadrujú čistotu, autentickosť a udržateľnosť životného prostredia. Mať vierohodnú vedeckú literatúru a solídny prírodný zdroj,Brokolicový extrakt v práškuje zaujímavou zložkou pre výrobcov, ktorá oslovuje profesionálnych nákupcov aj konečných spotrebiteľov so záujmom o udržateľné inovácie.

Smer produktu
1. Funkčné kapsuly a tablety
Používa sa v štandardizovaných zloženiach doplnkov vo svojej voľne{0}}tečúcej, stabilnej práškovej forme, ktorá sa ľahko kombinuje s inými botanickými aktívnymi zložkami wellness produktov vysokej kvality.
2. Oživené-nápoje a Smoothie prášky
Je určený ako prísada do funkčných nápojov alebo nápojových zmesí ako zložka prírodného pôvodu s miernou-chuťou na zvýšenie čistoty-označenia rastlinných-výživových produktov.
3. Opevnené tyčinky na občerstvenie a výživu
Pridáva sa do proteínových tyčiniek a chuťoviek pre aktívny{0}}životný štýl ako botanická prísada na propagáciu produktov aktívneho{1}}životného štýlu ako prírodných.
4. Kozmetické prípravky a prípravky na starostlivosť o pleť
Používa sa v krémoch, sérach a maskách vďaka svojim rastlinným-antioxidačným vlastnostiam, ktoré sú v súlade s trvalo udržateľnou a minimalistickou krásou.
5. Rastlinné-výživové prášky a náhrady jedla
Spolu s proteínmi a zmesami superpotravín na posilnenie vegánskych alebo holistických výživových práškov pre spotrebiteľov orientovaných na zdravie-.
6. Fytochemické-bohaté suroviny na výskum a výskum a vývoj
Brokolicový extrakt Sulforaphane, výskumné a vývojové tímy používajú ako štandardizovaný zdroj sulforafanu alebo glukorafanínu na vývoj nových funkčných a kozmetických inovácií novej generácie.
Certifikát

Fabrika

Výstavy

Populárne Tagy: Výťažok z brokolicových klíčkov







