čo jeExtrakt z Cichorium Intybus?
Extrakt z Cichorium Intybusje rastlinná látka získaná buď z jej koreňov alebo nadzemných častí Cichorium intybus, ktorá sa bežne označuje ako čakanka. Jeho charakteristika v dodávateľskom reťazci zahŕňa stabilnú formuláciu, jednotnú kvalitu a kompatibilitu s veľkým množstvom systémov formulácií. Medzi bežné prirodzene sa vyskytujúce zlúčeniny v extrakte patria inulín, kyseliny chlorogenové, flavonoidy a stopové živiny, ktoré extraktu poskytujú funkčnú všestrannosť pri výrobe doplnkov stravy, potravín a nápojov, výživy zvierat a kozmetických produktov. Keďže extrakt z čakanky je extrahovaný zo široko pestovanej rastliny, výrobcovia môžu mať tendenciu uprednostňovať extrakt z čakanky z dôvodu stálej dostupnosti surovín a štandardizácie, čo podporuje konzistenciu medzi jednotlivými dávkami. Zvyčajne sa získava vodnou alebo hydro-etanolovou extrakciou, potom zahustením, sušením a mletím s riadenou kvalitou-. Dodávatelia môžu zahrnúť niekoľko špecifikácií, ktorými môžu byť rôzne pomery inulínu, polyfenolov alebo iná veľkosť ôk na uspokojenie potrieb aplikácie. Jeho neafrické chuťové vlastnosti a rozpustnosť umožňujú jeho použitie v nutraceutickom a potravinárskom priemysle ako prášok, kapsuly, granule, premixy a funkčné potraviny. Jeho fytochemický profil umožňuje použitie ako aktívnej botanickej zložky v prípravkoch osobnej{12}}starostlivosti poskytovaných v emulziách, sérach, maskách a čistiacich produktoch.

COA
| Testovacia položka | Špecifikácia | Metóda | Výsledok |
| Vzhľad | Svetlobéžový až svetložltý prášok | Vizuálna kontrola | Vyhovuje |
| Zápach | Charakteristické, mierne | Organoleptické | Vyhovuje |
| Ochutnajte | Mierne sladké | Organoleptické | Vyhovuje |
| Obsah inulínu | Väčšie alebo rovné 50 % (suchý základ) | HPLC/UV alebo Ph. Eur. | 52.30% |
| Strata sušením | Menej ako alebo rovné 5 % | 105 stupňov, 2 hod | 4.20% |
| Obsah popola | Menej ako alebo rovné 4 % | Spaľovanie | 3.50% |
| Veľkosť častíc | 100% priechodnosť 80 mesh | Preosievanie | Vyhovuje |
| pH (5% roztok) | 4.5 – 6.5 | pH meter | 580.00% |
| Ťažké kovy: | |||
| - olovo (Pb) | Menej ako alebo rovné 2 mg/kg | ICP-OES/AAS | 1,2 mg/kg |
| - Arzén (As) | Menej ako alebo rovné 1 mg/kg | ICP-OES/AAS | 0,5 mg/kg |
| - kadmium (Cd) | Menej ako alebo rovné 1 mg/kg | ICP-OES/AAS | 0,3 mg/kg |
| - ortuť (Hg) | Menej ako alebo rovné 0,1 mg/kg | ICP-OES/AAS | <0.1 mg/kg |
| Mikrobiologické testy: | |||
| – Celkový počet tanierov | Menej ako alebo rovné 1000 CFU/g | AOAC 990,12 | 450 CFU/g |
| – Kvasinky a plesne | Menej ako alebo rovné 100 CFU/g | AOAC 997,02 | 25 CFU/g |
| – E. coli | Negatívne | AOAC 991,14 | Negatívne |
Máte záujem o naše produkty? Lenzanechať správuna tejto stránke respKontaktujte nás priamo získať bezplatné vzorky a profesionálnejšiu podporu!
Trendy na trhu
TheExtrakt z koreňa čakanky Cichorium Intybustrh rastie podľa svetového trendu prírodných, zeleninových a čistých-zložiek. V sektore potravín, nápojov, doplnkov výživy, výživy zvierat a osobnej-starostlivosti sa kladie zvýšený dôraz na rastlinné suroviny, ktoré uľahčujú transparentné získavanie zdrojov, udržateľnosť, ako aj nekomplikované označovanie. Ide o všeobecný posun v záujme spotrebiteľov v prospech zložiek z prírodných zdrojov, menšej závislosti od umelých prísad a smerom k zložkám, ktorých poľnohospodársky pôvod je už dobre zavedený. V dôsledku toho trend zvýšeného dopytu po produktoch na báze čakanky-, najmä extraktoch s jednotným zložením, stále rastie vďaka možnosti spoľahlivej kultivácie a škálovateľných metód spracovania, ako aj viacerým možnostiam, ktoré sú k dispozícii v súvislosti s jej použiteľnosťou. Pohľad trhu je veľmi optimistický, keďže značky na celom svete začleňujú produkty prírodného{7}}pôvodu viac do radov vývoja produktov, čo ďalej podporuje myšlienku extraktu z čakanky ako konkurencieschopnej a na budúcnosť-orientovanej zložky v globálnom dodávateľskom reťazci.
Prečo jeExtrakt z Cichorium IntybusPopulárne?
1. Silné vedecké uznanie
Obsahuje kľúčové zložky vrátane inulínu a kyseliny chlorogenovej, ktoré sú dobre{0}}uvedené v literatúre a poskytujú výrobcom istotu o stabilite produktu, predvídateľnosti zloženia a funkčnosti. Tento vedecký základ dáva podnet na jeho použitie v potravinových prípravkoch, doplnkoch, výžive zvierat a kozmetike.
2. Všestranný funkčný profil
Má množstvo funkčných výhod vo formuláciách, ako sú produkty obohatené o vlákninu-, umiestnenie produktov ako vegetariánske a prírodné fytochemikálie. Jeho všestrannosť ho umožňuje začleniť do práškov, kapsúl a nápojov, mliečnych náhrad a emulzií-osobnej starostlivosti a iných spracovaných systémov bez výrazných problémov s formuláciou.
3. Vyčistite-odvolanie založené na štítkoch a rastlinách-
S trendom celosvetových spotrebiteľov smerujúcich k prírodným a minimálne spracovaným zložkám bude vyhovovať ašpiráciám čistých-štít. Považuje sa za rastlinný-jednoduchý produkt s významnou tradíciou tradičného používania a jasným získavaním zdrojov, čo znamená, že by bol prínosom pre značky, ktoré sa zameriavajú na produktové rady prírodného-pôvodu.
4. Spoľahlivá štandardizácia a stabilita dodávok
Je to veľmi bežná plodina, čo znamená, že zdroj je predvídateľný, sledovateľnosť je tiež na rovnakej úrovni a produkcia je tiež škálovateľná. Jeho predvídateľnosť v špecifikáciách oceňujú výrobcovia, pretože je ľahké regulovať a dokumentovať regulačné požiadavky.
5. Kompatibilita s modernými trendmi zloženia
Extrakt z čakankyje v súlade so súčasnými trendmi v odvetví, ako je redukcia, obohacovanie vláknami a diferenciácia produktov prostredníctvom botanických produktov. Je chuťovo neutrálny a vďaka dobrej spracovateľnosti ho môžu výskumné a vývojové tímy ľahko zapracovať.
6. Udržateľné a{1}}priateľské umiestnenie na trhu
Skutočnosť, že plodina má efektívnu poľnohospodársku stopu, ako aj rastúce zameranie na ekologicky zodpovedné zložky, ju robí atraktívnejšou. Materiály založené na čakanke-zavádza mnoho spoločností, pokiaľ ide o zlepšenie vyhlásení o udržateľnosti vo svojich produktových radoch-.

Smer produktu
1. Funkčné prášky obohatené o vlákninu-
TheExtrakt z koreňa Cichorium Intybusmožno pridať do instantných nápojov v prášku, pred-zmesí alebo výživových základov, v ktorých sa vyžaduje prírodný zdroj rastlinnej-vlákniny s dobrou rozpustnosťou a jemnou chuťou.
2. Vyčistite-modulátory sladkosti štítkov
Zložky čakanky, najmä inulínové-extrakty, možno použiť na zlepšenie pocitu v ústach a zachovanie sladkosti v prípravkoch so zníženým -cukorom alebo s nízkym{2}}kalorickým obsahom, ktoré si vyžadujú použitie syntetických prísad.
3. Rastlinné-zlepšováky na výrobu mlieka
Možno ho použiť na optimalizáciu textúry v rastlinných- jogurtoch, syroch a smotanových krémoch, kde tvorcovia požadujú prírodné zložky na zvýšenie hladkosti, stability alebo obsahu vlákniny.
4. Prírodné spojivá a objemové činidlá
Štruktúra mu umožňuje slúžiť ako mäkké spojivo alebo objemové činidlo v tyčinkách, pečive, gumených výrobkoch alebo vo výrobkoch veľkosti -tablety, čo eliminuje použitie umelých spojív.
5. Botanické zmesi a premixy
Skutočnosť, že je neutrálny, umožňuje jeho začlenenie do zmesí s inými rastlinami, čím chce značka zdôrazniť botanickú rozmanitosť vo svojich práškoch, kapsulách alebo pred-vyrobených vrecúškach.
6. Botanické aktívne látky na-starostlivosť o pleť
Výrobcovia osobnej starostlivosti ho môžu použiť ako fytochemicky aktívnu zložku do svojich emulzií a gélov alebo pleťových vôd a môžu ho použiť ako fytochemicky aktívnu zložku a tvrdiť, že ide o zložku prírodného pôvodu, bohatú na fytochemikálie -a jemné zloženie.
7. Fermentácia-Priateľské prísady
Jeho fermentovateľná hmota môže byť využitá ako zdroj sacharidov v regulovaných fermentačných systémoch na výrobu nových nápojov, fermentovaných potravín a produktov s ohľadom na mikrobiómy.
8. Inovácie v oblasti cukroviniek-založené na vlákne
Lepšie-pre-vás cukrárske výrobky je možné dosiahnuť pomocouExtrakt z čakanky, v ktorom si vývojári želajú zachovať textúru a sladkosť, no používajú prirodzenejšie a viac rastlinné-komponenty.
9. Funkčné vstupy pre domáce zvieratá a výživu zvierat
Možno ho primiešať do-receptov krmív vysokej úrovne alebo do pochúťok pre domáce zvieratá, ktoré obsahujú botanické zložky, ktoré poskytujú hodnotu vo forme prírodnej vlákniny a umiestnenie ako rastlinný produkt.
Certifikát

Fabrika

Výstavy

Populárne Tagy: cichorium intybus extract, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cenník, cenová ponuka, hromadné, skladom, KOSHER, ISO, HACCP







