Popis produktov
Sladový extraktje charakteristický cukor a zvýrazňovač chuti získaný zo sladového obilia. Fázy klíčenia, sušenia a extrakcie sladového extraktu sú starostlivo kontrolované, aby sa zachovali základné živiny a chute jačmeňa. Je prístupný v tekutej aj práškovej štruktúre, čo uľahčuje integráciu do rôznych receptov a plánov.
Sladový extrakt nie je len prameňom normálnej príjemnosti, ale navyše dodáva základné živiny, minerály a aminokyseliny. Pravidelne sa používa pri miešaní, pečení, v obchode s dezertmi a ako doplnok stravy. Náš prášok zo sladového extraktu má najvyššiu kvalitu a zaručuje predvídateľný a spoľahlivý výrobok pre všetky vaše montážne potreby.
Chemické zloženie prášku zo sladového extraktu
|
Komponent |
Percento (%) |
|
Sacharidy |
60-70 |
|
Proteíny |
5-10 |
|
vitamín C |
0.1-0.5 |
Špecifikácie prášku zo sladového extraktu
|
Špecifikácia |
Podrobnosti |
|
Formulár |
Kvapalina/prášok |
|
Farba |
Svetlo až tmavo hnedá |
|
pH |
4.0 - 6.0 |
|
Rozpustnosť |
Rozpustný vo vode |
Funkcia prášku zo sladového extraktu
Sladový extrakt plní viacero funkcií v rôznych odvetviach:
Dodáva potravinám a nápojom bohatú sladovú chuť, čím zlepšuje celkový chuťový profil.
Bohatý na vitamíny, minerály a aminokyseliny prispieva k nutričnej hodnote produktov.
Poskytuje prirodzenú sladkosť, čím znižuje potrebu umelých sladidiel v prípravkoch.
Pri varení piva pôsobí ako zdroj skvasiteľných cukrov, čím napomáha procesu fermentácie.
V pečive pomáha zlepšiť farbu, štruktúru a zadržiavanie vlhkosti.
Sladový extrakt obsahuje antioxidanty a vlákninu, ktoré môžu prispieť k celkovému zdraviu a wellness.
Charakteristika prášku zo sladového extraktu
- Vzhľad: Svetlo až tmavo hnedá kvapalina alebo prášok
- Chuť: Bohatá, sladová
- Rozpustnosť: Ľahko rozpustný vo vode
- pH: 4.0 - 6.0
- Skladovateľnosť: Pri správnom skladovaní do 24 mesiacov
Oblasť použitia prášku sladového extraktu
Extrakt z koreňa ramie je všestranný a môže byť použitý v rôznych aplikáciách, vrátane:
Doplnky stravy
Ako zdroj živín v produktoch pre zdravie.
Pečenie
Používa sa do chleba, koláčov a sušienok pre chuť a textúru.
Pivovarníctvo
Nevyhnutná zložka pri výrobe piva.
Certifikáty
- ISO 9001
- HACCP
- kóšer
- Halal
- Ekologická certifikácia
Továrenská kontrola a kontrola kvality
- Najmodernejšie zariadenia: Vybavené modernými strojmi.
- Skúsený personál: Kvalifikovaní profesionáli zabezpečujúci kvalitu.
- Environmentálna zhoda: Dodržiavanie environmentálnych predpisov.
- Testovanie surovín: Zabezpečenie použitia jačmeňa najvyššej kvality.
- In-Process Monitoring: Priebežné kontroly kvality počas výroby.
- Finálne testovanie produktu: Prísne testovanie na splnenie priemyselných noriem.
- Vysledovateľnosť: Úplná sledovateľnosť od suroviny až po hotový výrobok.
Služby a podpora
- Vlastné formulácie: Prispôsobené špecifickým potrebám.
- Technická podpora: Odborné poradenstvo a riešenie problémov.
- Rýchle dodanie: Efektívna logistika pre včasné dodanie.
- Zákaznícky servis: Vyhradený tím pre otázky zákazníkov a podporu.
často kladené otázky
Otázka: Čo je sladový extrakt?
Odpoveď: Sladový extrakt je prírodný produkt získaný zo sladového jačmeňa, ktorý sa používa ako sladidlo a zvýrazňovač chuti.
Otázka: Ako sa sladový extrakt používa pri varení piva?
Odpoveď: Poskytuje fermentovateľné cukry potrebné pre proces fermentácie.
Otázka: Je sladový extrakt bezlepkový?
Odpoveď: Nie, pochádza z jačmeňa, ktorý obsahuje lepok.
Otázka: Aké formy sladového extraktu sú k dispozícii?
Odpoveď: Je k dispozícii v tekutej aj práškovej forme.
Prečo si vybrať Kingsci
- Skúsenosti: Viac ako 17 rokov v odbore.
- Globálny dosah: pobočka a sklad v USA.
- Zásoby: Veľké zásoby zabezpečujúce dostupnosť.
- Certifikáty: Kompletné certifikáty na zabezpečenie kvality.
- Rýchle dodanie: Rýchle a spoľahlivé dodanie.
- Kvalitné balenie: Zabezpečenie integrity produktu.
- Podpora testovania: Komplexné testovacie služby.
- Bezplatné vzorky: Dostupné na požiadanie.
- Dôveryhodné od najlepších značiek: Usana, Amway, Isagenix a ďalšie.
Ak potrebujete sladový extrakt, prosímkontaktujte násna:donna@kingsci.com.
Populárne Tagy: sladový extrakt, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cenník, cenová ponuka, hromadné, skladom, KOSHER, ISO, HACCP
