Prášok z červenej repy

Prášok z červenej repyje dobre{0}}mletá, úplne{1}}prírodná zložka vytvorená zo sušených koreňov Beta vulgaris, ktoré sú vyvinuté tak, aby poskytovali stálu farebnú charakteristiku, spoľahlivú disperzibilitu a rovnakú kvalitu šarže pri použití v rozsiahlych priemyselných prostrediach. Zvlášť sa cení v dodávateľskom reťazci, kde sa používa v prirodzene žiarivej červenej farbe, rovnomernej veľkosti častíc a čistom umiestnení-etikiet nápojových zmesí, nutričných práškov, pekárenských zmesí, koreniacich systémov a iných výrobných prostredí, kde má prirodzená pigmentácia a rastlinné- zložky najvyššiu prioritu. Prášok má zvyčajne vlastnosti voľnej sypkosti, predvídateľné správanie pri miešaní alebo hydratácii a je kompatibilný so širokým výberom suchých a polomokrých{7}}zložení, čo vývojárom produktov poskytuje flexibilitu pri manipulácii s intenzitou, vzhľadom a zmyslovými účinkami. Vďaka svojej schopnosti byť funkcionalizovaný do formulácií bez zložitých opatrení na spracovanie a môže byť prispôsobený bežným potravinárskym a nutraceutickým výrobným procesom, možno ho považovať za pohodlný, škálovateľný doplnok k formulátorovi, ktorý pridáva vizuálnu príťažlivosť, tvrdenia o prírodných zložkách a pracovné postupy výroby potravín a výživy, aby zostali konzistentné počas celého výrobného cyklu.

Máte záujem o naše produkty? Lenzanechať správuna tejto stránke respKontaktujte nás priamozískať bezplatné vzorky a profesionálnejšiu podporu!

Prášok z koreňov repymá množstvo prírodných zložiek, pričom najvýznamnejšími a najaktívnejšími zložkami sú betalaínové pigmenty a najvýraznejšie betanín, ktorý mu dodáva charakteristický tmavočervený vzhľad a vysokú vizuálnu intenzitu vo formuláciách. Prášok v kombinácii s betalainmi je vo všeobecnosti zmesou prirodzene sa vyskytujúcich dusičnanov, fenolových zlúčenín a iných minoritných fytonutrientov, ktoré prispievajú k jeho celkovému funkčnému obrazu, pokiaľ ide o formuláciu. Tieto zložky ovplyvňujú vlastnosti, ako je farebná stálosť, rozpustnosť a senzorické vlastnosti, a sú použiteľné pre vývojárov produktov, ktorí vyžadujú spoľahlivé správanie produktu v nápojovom systéme, práškových zmesiach a iných výrobných procesoch. Použitie betanínu ako dominantného pigmentu umožní formulátorom poskytnúť jednotný stupeň prirodzeného farebného prejavu a upraviť úrovne koncentrácie tak, aby vyhovovali požiadavkám konkrétneho dizajnu produktu a procesu.

1. Výber a čistenie surovín

Čerstvé korene repy sa získavajú vo veľkých množstvách, kontroluje sa ich kvalita a riadne sa umyjú, aby sa z nich dostala všetka pôda, zvyšky a akékoľvek povrchové nečistoty, ktoré by mohli ovplyvniť spracovávaný materiál.

2. Orezávanie a rezanie

Premyté korene sa odrežú a potom sa pomocou mechanického systému nakrájajú na homogénne kúsky, aby sa uľahčilo rovnomerné sušenie a podobné následné manipulácie.

3. Dehydratácia / sušenie

Sušenie repných rezov sa vykonáva väčšinou používanými technikami buď horúceho{0}}vzduchového sušenia alebo nízkoteplotného pásového sušenia, ktoré znižuje obsah vlhkosti, ale prispieva aj k zachovaniu farby a úrovne pigmentu.

4. Brúsenie / Frézovanie

Vysušený produkt sa melie na jemný prášok pomocou priemyselných mlecích strojov a veľkosť častíc sa môže meniť na základe špecifikácií potrebných pre konečný produkt.

5. Preosievanie a štandardizácia častíc

Prášok sa preoseje, aby sa odstránili akékoľvek nadrozmerné častice a aby sa získala jednotná sieť s požadovanou konzistenciou na vytvorenie zmesi, zapuzdrenia, nápojovej zmesi alebo inak na vykonanie všeobecnej formulačnej práce.

6. Testovanie kontroly kvality

Každá šarža sa podrobuje pravidelným testom, ako je vlhkosť, hodnota farby, identifikácia a mikrobiologické testy, aby sa zabezpečilo, že spĺňa stanovené štandardy výroby a potreby zákazníkov.

7. Konečné balenie

DokončenéPrášok z červenej repysa nakladá do veľkoobjemových-vzduchotesných{1}}kontajnerov alebo vláknitých sudov s vnútorným obložením a vyrobených tak, aby chránili pred vlhkosťou, svetlom a kontamináciou počas skladovania a medzinárodnej prepravy.

Z hľadiska výroby-Čistý prášok z červenej repysa vo všeobecnosti vyvinul do produktov zacielených na spotrebiteľov, ktorí požadujú prírodné a rastlinné -formulácie a čisté{1}}označenie a konkrétnejšie funkčné nápoje, nutričné ​​zmesi, rastlinné-potraviny a aplikácie na báze prírodných farbív-. Konečnými používateľmi môžu byť jednotlivci, ktorí uprednostňujú produkty s identifikovateľným botanickým pôvodom, prirodzene sa vyskytujúce farbivá pred syntetickými, alebo uprednostňujú rastlinný-životný štýl. Je tiež široko integrovaný do formulácií, ktoré sú zamerané na aktívnych dospelých, všeobecných konzumentov zdravia, ako aj ľudí, ktorí sa zaujímajú o rastlinné zložky ako súčasť ich každodennej stravy. Využitie v takýchto segmentoch trhu je spôsobené prítomnosťou prirodzeného pigmentového profilu, potenciálom aplikácie v rozmanitej škále aplikácií a schopnosťou pracovať s mnohými formami potravín a nutraceutických produktov.

Populárne Tagy: prášok z koreňa červenej repy, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cenník, cenová ponuka, hromadné, skladom, KOSHER, ISO, HACCP