čo jeExtrakt z čiernej bazy?
Extrakt z čiernej bazyje koncentrovaná botanická zložka vyrobená z bobúľ Sambucus nigra, ktoré dosiahli svoj zrelý stupeň rastu a vývoja kontrolovanými procesmi extrakcie, ktoré nezasahujú do prírodných antokyánov, flavonoidov a polyfenolových zlúčenín. V prípade kupujúcich sa vo všeobecnosti oceňuje ako multifunkčná surovina používaná pri vývoji zmesí doplnkov stravy, funkčných potravín, nápojov, gumičiek, sirupov, ako aj kozmetických alebo{1}}zdravých produktov zameraných na zdravie spotrebiteľov. Extrakt je medzi výrobcami obľúbený vďaka svojej silnej farebnej sile, konzistentnému pigmentovému profilu a čistému -zdroju označenia a je vhodný na použitie v značkách, ktoré sa zameriavajú na účinné látky na báze rastlín-z ovocia- rovnakej konzistentnej kvality. Typickými charakteristikami komerčných špecifikácií sú štandardizovaný obsah antokyanov, optimálna vlhkosť a nízky obsah nečistôt. Extrakt sa vo väčšine prípadov dodáva buď ako voľne tečúci prášok, alebo ako koncentrovaná kvapalina, ktorú možno ľahko začleniť do výrobných liniek, pričom treba pamätať na rozpustnosť, dispergovateľnosť a kompatibilitu s rôznymi systémami dodávania. Keďže produkt sa bude predávať odvetviu formulácií a nie koncovým{10}zákazníkom, komunikačný prístup je založený na jeho vlastnostiach zloženia, stabilite spracovania, sledovateľnosti, botanickej identite a škálovateľnej výrobe.

COA
| Položka | Špecifikácia | Výsledok | Metóda |
| Vzhľad | Fialový-červený jemný prášok | Vyhovuje | Vizuálne |
| Vôňa & Chuť | Charakteristický | Vyhovuje | Organoleptické |
| Identifikácia | Pozitívny | Vyhovuje | TLC |
| Aktívna zložka | Viac ako alebo rovné 10 % antokyánov (UV) alebo väčšie alebo rovné 25 % polyfenolov (UV) | 12,3 % antokyanov | UV-VIS |
| Veľkosť častíc | 95 % spĺňa 80 mesh | Spĺňa 80 mesh (98 %) | Skríning |
| Strata sušením | Menšie alebo rovné 5,0 % | 3.20% | AOAC |
| Ash | Menšie alebo rovné 5,0 % | 2.50% | AOAC |
| Rozpustnosť | Dobrá rozpustnosť vo vode | Vyhovuje | Pozorovanie |
| Celkový počet tanierov | Menej ako alebo rovné 10 000 cfu/g | 3200 cfu/g | USP |
| Kvasinky a plesne | Menej alebo rovné 1 000 cfu/g | 210 cfu/g | USP |
| koliformný | Menej ako alebo rovné 100 cfu/g | <10 cfu/g | USP |
| E. coli | Negatívne | Negatívne | USP |
| Salmonella | Negatívne | Negatívne | USP |
| Staphylococcus aureus | Negatívne | Negatívne | USP |
| Ťažké kovy (celkom) | Menej ako alebo rovné 10 ppm | 1,8 ppm | ICP-MS |
| Olovo (Pb) | Menej ako alebo rovné 3 ppm | 0,32 ppm | ICP-MS |
| Arzén (As) | Menej ako alebo rovné 2 ppm | 0,18 ppm | ICP-MS |
| kadmium (Cd) | Menej ako alebo rovné 1 ppm | 0,05 ppm | ICP-MS |
| Ortuť (Hg) | Menej ako alebo rovné 0,1 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
| Celkové pesticídy | Vyhovuje limitom EU/USP | Vyhovuje | GC-MS |
Máte záujem o naše produkty? Lenzanechať správuna tejto stránke respKontaktujte nás priamozískať bezplatné vzorky a profesionálnejšiu podporu!
Vlastnosti
Extrakt z bazy čiernejsa vyznačuje prirodzene vysokou koncentráciou antokyánov, ktorá predurčuje sýto fialovú-až{1}}intenzitu sýtej fialovej farby a vysokú svetelnú-absorpčnú hodnotu materiálu a jeho použitie ako praktickej botanickej zložky a ako prírodného farbiva v kompozíciách. Má profil bohatý na polyfenoly, -ktorý sa pripisuje významným antioxidačným vlastnostiam pri štandardných analytických testoch (vrátane ORAC alebo celkového obsahu fenolov), ale jeho vo vode-rozpustná matrica mu umožňuje efektívne použitie v disperziách v nápojových systémoch, v práškoch a v polotuhých aplikáciách bez použitia agresívnych emulgátorov. Extrakt vykazuje strednú úroveň citlivosti na pH-, je farebne najstabilnejší v kyslých podmienkach, a to je pozoruhodné u formulátorov, ktorí sa podieľajú na príprave-nápojov{10}}na pitie, žuvačiek a ochutených výživových produktov. Závisí aj od šarže, čo sa týka viskozity a vlastností veľkosti častíc, a tieto parametre je možné upraviť za podmienok sušenia rozprašovaním, výberu nosičov a koncentrácie extrakcie. Pre priemyselného používateľa teplota, vystavenie svetlu a množstvo kyslíka tiež ovplyvňujú jeho stabilitu, a preto sa odporúča optimalizovať balenie a kontrolovať kroky spracovania, aby sa zachovala kvalita farby a celistvosť. Fyzikálne a chemické vlastnosti umožňujú, aby to bola všestranná surovina, v ktorej môžu vývojári produktov navrhnúť formulácie tak, aby dosiahli rovnováhu medzi farbou, rozpustnosťou, senzorickými vlastnosťami a hladinou polyfenolov podľa požiadaviek rôzneho formátu finálneho produktu.
Ako správne skladovať?
1. Skladujte v chladnom a suchom prostredí
Produkt skladujte v sklade s nízkou{0}}teplotou (pokiaľ možno menej ako 25 stupňov), aby ste znížili tepelnú degradáciu a zachovali stálosť prirodzených farebných zlúčenín produktu.
2. Chráňte pred priamym svetlom
Hoci naše obaly už blokujú svetlo, výrobcom sa stále odporúča ukladať kartóny mimo dosahu silných svetiel alebo okien, aby pigmenty postupne nevybledli.
3. Udržujte nízku úroveň vlhkosti
Vždy je potrebné udržiavať sklad v suchu a vlhkosti pod 60 percent, aby sa zabránilo nasávaniu vlhkosti, ktorá môže ovplyvniť tekutosť, rozpustnosť alebo stabilitu mikroorganizmov.
4. Nádoby udržiavajte tesne uzavreté
V prípade potreby otvorte vrecia alebo sudy a zatvorte ich, keď sú zatvorené. Znížením vystavenia vzduchu by sa predišlo zmenám, ktoré by mohli viesť k strate fyzickej integrity extraktu, a minimalizovali by sa zmeny vyvolané oxidáciou-.
5. Neskladujte v blízkosti materiálov vyžarujúcich zápach-
Extrakt z čiernej bazy Sambucusmá tendenciu časom absorbovať vonkajšie pachy; preto by sa mal skladovať mimo zmiešaných skladov, ktoré obsahujú korenie, éterické oleje a prchavé suroviny.
6. Použite princíp „First-In, First{2}}Out“ (FIFO)
Obrat Zásoby by sa mali obracať podľa dátumu výroby, aby sa zachovala jednotná kvalita zloženia a eliminovalo sa možné riziko starých zásob.
7. Zabráňte nadmernému stohovaciemu tlaku
Nikdy nehromadte viac paliet, ako sa odporúča, pretože to môže spôsobiť neprimeraný tlak, ktorý môže oslabiť štrukturálne balenie a ovplyvniť homogenitu častíc.

Odporúčané použitie
Čistý extrakt z bazy čiernejmožno efektívne použiť ako účinnú surovinu v rôznych dávkových formuláciách zmenou podmienok miešania a spracovania, aby sa zachovala farba a polyfenolová aktivita extraktu. Pri výrobe kapsúl a tabliet sa často mieša prášok, ktorý bol vysušený sušením rozprašovaním-, s tekutými činidlami alebo inými vhodnými nosičmi, aby sa dosiahla rovnomerná distribúcia a zabránilo sa aglomerácii, a potom sa zmes jemne premieša, aby sa predišlo pruhom pigmentu alebo usadzovaniu častíc; tvorcovia tabliet často starostlivo vyvažujú lisovaciu silu, aby získali jednotný vzhľad, ale neovplyvnili dezintegračné vlastnosti. Extrakt by sa mal dispergovať za mierneho miešania v mierne kyslých podmienkach pri tekutom použití, ako sú sirupy, prípravky pripravené na--pitie alebo kvapky extraktu, ako sa používa v tekutinách, čím sa zachováva farebná stálosť bez nadmerného vystavenia teplu, ktoré môže spôsobiť reštrukturalizáciu antokyanov. Pri použití polotuhého alebo gumovitého systému sa extrakt zvyčajne pridáva do chladeného systému, takže extrakt nie je vystavený vysokým teplotám a poskytuje jednotný, príťažlivý vzhľad. V akejkoľvek forme výrobcovia bežne riadia rozpustnosť, výber nosiča a teplotu spracovania, aby zaručili ľahké začlenenie bez zmeny prirodzených senzorických a vizuálnych vlastností extraktov, ktoré možno ľahko začleniť do rôznych vývojových radov produktov.
Certifikácie

Americký sklad

Výstavy

Populárne Tagy: extrakt z čiernej bazy, prášok z extraktu z čiernej bazy, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cenník, cenová ponuka, hromadné, skladom, KOSHER, ISO, HACCP







