Popis produktov
Výťažok z anízu, získaný zo semien Pimpinella anisum, je všestranná prírodná zložka známa pre svoju výraznú sladkú vôňu podobnú sladkému drievku. Používa sa po stáročia v rôznych kultúrach pre svoje kulinárske, liečivé a aromatické vlastnosti.
Anízový extrakt je obzvlášť obľúbený v potravinárskom a nápojovom priemysle, kde dodáva chuť širokej škále produktov, od pečiva až po likéry. Okrem vlastností zvýrazňujúcich chuť je anízový extrakt cenený aj v zdravotníctve a wellness priemysle kvôli jeho potenciálnym tráviacim, antimikrobiálnym a protizápalovým výhodám.
Chemické zloženie anízového extraktu v prášku
|
Komponent |
Percento (%) |
|
Anetolu |
>85% |
|
Estragole |
2-5% |
Špecifikácie prášku z anízového extraktu
|
Špecifikácia |
Podrobnosti |
|
Vzhľad |
Číry, žltkastý až svetlohnedý prášok |
|
Zápach |
Silná, sladká vôňa podobná sladkému drievku |
|
Obsah Anethole |
>85% |
|
Rozpustnosť |
Rozpustný v alkohole a olejoch |
Funkcia prášku z anízového extraktu
Extrakt z anízu plní viacero funkcií v rôznych odvetviach, vďaka čomu je cennou zložkou v mnohých aplikáciách:
Anízový extrakt je široko používaný ako dochucovadlo v potravinárskom a nápojovom priemysle. Jeho sladký, aromatický profil zvýrazňuje chuť cukroviniek, pečiva, omáčok a alkoholických nápojov ako anízette a ouzo. Extrakt poskytuje výraznú príchuť sladkého drievka, ktorá je jedinečná a všestranná a osloví širokú škálu chutí.
Tradične sa aníz používa ako prírodný liek na tráviace problémy. Extrakt obsahuje zlúčeniny ako anetol, o ktorom je známe, že pomáha zmierniť nadúvanie, plynatosť a tráviace ťažkosti. Často je súčasťou bylinných čajov a doplnkov stravy zameraných na podporu zdravia tráviaceho traktu.
Extrakt z anízu má prirodzené antimikrobiálne vlastnosti, vďaka čomu je užitočný vo výrobkoch osobnej starostlivosti a prírodných konzervačných látkach. Jeho schopnosť inhibovať rast baktérií a plesní predlžuje trvanlivosť produktov a zvyšuje ich bezpečnosť.
Výťažok z anízu je cenený aj pre svoju schopnosť podporovať zdravie dýchacích ciest. Bežne sa používa v sirupoch proti kašľu a pastilkách do krku kvôli svojim upokojujúcim účinkom na hrdlo a schopnosti uľaviť od kašľa.
Vo wellness priemysle sa extrakt z anízu používa v aromaterapii pre svoje upokojujúce a relaxačné vlastnosti. Sladká, korenistá vôňa anízu môže pomôcť znížiť stres a podporiť pocit pohody.
Charakteristika prášku z anízového extraktu
- Vzhľad: Číra, žltkastá až svetlohnedá kvapalina
- Vôňa: Silná, sladká, vôňa podobná sladkému drievku
- Rozpustnosť: Rozpustný v alkohole a olejoch, mierne rozpustný vo vode
- Purity: High concentration of anethole (>85%)
- Stabilita: Stabilný za normálnych podmienok, citlivý na svetlo a vzduch
Pole aplikácie prášku anízového extraktu
Doplnky stravy
Prostriedky na trávenie, sirupy proti kašľu a bylinkové čaje
Funkčné potraviny
Pečivo, cukríky, likéry, omáčky a marinády
Osobná starostlivosť
Mydlá, zubná pasta a ústna voda
Certifikáty
- ISO 9001: Systém manažérstva kvality
- GMP: Správna výrobná prax
- HACCP: Analýza nebezpečenstva kritický kontrolný bod
- Kóšer: Certifikovaný kóšer na použitie v kóšer potravinových produktoch
- Halal: Certifikovaný Halal na použitie v halal potravinových výrobkoch
Továrenská kontrola a kontrola kvality
Prevádzkujeme najmodernejšie výrobné zariadenia vybavené pokročilou extrakčnou technológiou. Naše továrne dodržiavajú najvyššie priemyselné štandardy, čím zaisťujú stálu kvalitu produktov. Vďaka viacerým výrobným linkám dokážeme efektívne spracovať veľké objednávky a vyhovieť požiadavkám globálnych distribútorov.
Náš extrakt z anízu podlieha prísnym procesom kontroly kvality, aby sa zabezpečila jeho čistota, účinnosť a bezpečnosť. Každá šarža je testovaná na mikrobiálnu kontamináciu, ťažké kovy a rezíduá pesticídov. Tiež overujeme obsah anetolu, aby sme sa uistili, že extrakt spĺňa požadované špecifikácie.
Servis a podpora
- Vlastné formulácie: Riešenia šité na mieru, aby vyhovovali špecifickým potrebám klientov
- Technická podpora: Odborné poradenstvo o aplikáciách produktov a ich zložení
- Logistika: Efektívna globálna preprava so sledovaním a včasným doručením
- Zákaznícky servis: Vyhradený tím poskytujúci rýchlu a profesionálnu pomoc
často kladené otázky
Otázka: Aká je trvanlivosť extraktu z anízu?
Odpoveď: Skladovateľnosť extraktu z anízu je zvyčajne 24 mesiacov, ak sa skladuje na chladnom a tmavom mieste.
Otázka: Môže sa anízový extrakt použiť v nápojoch?
Odpoveď: Áno, extrakt z anízu sa bežne používa v alkoholických a nealkoholických nápojoch pre svoju výraznú chuť.
Otázka: Je váš extrakt z anízu vhodný pre vegetariánov a vegánov?
Odpoveď: Áno, náš anízový extrakt je 100% rastlinný a vhodný pre vegetariánov aj vegánov.
Prečo si vybrať Kingsci
Kingscije profesionálnym dodávateľom anízového extraktu s históriou 17 rokov. Máme pobočku a sklad v USA, čo zabezpečuje veľké zásoby a rýchle dodanie, aby sme vyhoveli potrebám našich klientov. Naše produkty majú kompletné certifikáty vrátane ISO, GMP a Kosher, ktoré zaručujú ich kvalitu a súlad s globálnymi normami. Poskytujeme prísne balenie na zachovanie integrity produktu, podporujeme testovanie a ponúkame bezplatné vzorky, ktoré vám pomôžu hodnotiť naše produkty. Naša rozsiahla klientska základňa zahŕňa renomované spoločnosti ako Usana, Amway a Isagenix.
Ak potrebujeteVýťažok z anízu, prosímkontaktujte nás.
Populárne Tagy: anízový extrakt, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cenník, cenová ponuka, hromadné, skladom, KOSHER, ISO, HACCP
