čo jeŠťava z granátového jablka v prášku?
Šťava z granátového jablka v práškuje rozprašovaním-sušený alebo mrazom{1}}sušený ovocný prášok získaný vylisovaním granátového jablka, ktorý je špeciálne vyvinutý na priemyselnú-výrobu potravín, nápojov a funkčných prípravkov. Hlavnou charakteristikou tejto zložky je, že je vyrobená z vo vode-rozpustnej matrice, prírodných ovocných cukrov, organických kyselín a charakteristickej úrovne chuti, ktorá zodpovedá pôvodnému zloženiu šťavy. Široko sa používa ako čistý -označený ovocný základ alebo ochucovacia zložka pre šumivé nápojové prášky a instantné nápojové prášky, nutričné zmesi, cukrárske aplikácie, mliečne výrobky a pekárske premixy, v ktorých je dôležitá rozpustnosť a rýchla disperzia vo vodných systémoch. Vo všeobecnosti sa pripravuje riadenou dehydratáciou aplikáciou dehydratačných technológií s použitím nosného systému, ako je maltodextrín alebo arabská guma, ktoré pôsobia ako stabilizátor hygroskopických ovocných pevných látok, zvyšujú účinnosť procesu dehydratácie a poskytujú vlastnosti voľne tečúceho prášku počas skladovania a prepravy. Pokiaľ ide o fyzický vzhľad, je zvyčajne jemný, svetlo až tmavo červený, má dobrú disperzibilitu vo vode, miernu hygroskopickosť a citlivosť na absorpciu vlhkosti, čo si vyžaduje balenie s bariérou proti vlhkosti a podmienky skladovania s riadenou vlhkosťou, aby sa zabezpečila tekutosť a zabránilo sa spekaniu.

COA
| Položka | Špecifikácia | Výsledok |
| Názov produktu | Šťava z granátového jablka v prášku | Vyhovuje |
| Synonymum | Prášok z granátového jablka / Prášok z ovocnej šťavy z granátového jablka / Prášok z šťavy Punica granatum | Vyhovuje |
| Botanický zdroj | Punica granatum L. | Vyhovuje |
| Použitý diel | Ovocná šťava | Vyhovuje |
| Vzhľad | Ružovočervený až fialovočervený jemný prášok | Vyhovuje |
| Vôňa & Chuť | Charakteristický | Vyhovuje |
| Typ extrakcie | Prášok zo sušenej šťavy | Vyhovuje |
| Nosič | Maltodextrín (ak je k dispozícii) | Vyhovuje |
| Veľkosť častíc | 95 % vyhovuje 80 mesh | Vyhovuje |
| Strata sušením | Menšie alebo rovné 5,0 % | 3.21% |
| Obsah popola | Menšie alebo rovné 5,0 % | 2.14% |
| Objemová hustota | 40 – 60 g/100 ml | 51 g/100 ml |
| Rozpustnosť | Čiastočne až úplne rozpustný vo vode | Vyhovuje |
| Celkové ťažké kovy | Menej ako alebo rovné 10 ppm | Vyhovuje |
| olovo (Pb) | Menej ako alebo rovné 2 ppm | Vyhovuje |
| Arzén (As) | Menej ako alebo rovné 1 ppm | Vyhovuje |
| kadmium (Cd) | Menej ako alebo rovné 1 ppm | Vyhovuje |
| Ortuť (Hg) | Menej ako alebo rovné 0,1 ppm | Vyhovuje |
| Celkový počet tanierov | Menej ako alebo rovné 10 000 CFU/g | Vyhovuje |
| Kvasinky a plesne | Menej ako alebo rovné 1 000 CFU/g | Vyhovuje |
| E. coli | Negatívne | Vyhovuje |
| Salmonella | Negatívne | Vyhovuje |
| Staphylococcus aureus | Negatívne | Vyhovuje |
Hľadáte hromadné dodávky alebo podrobnosti o produkte?
Požiadajte o bezplatnú vzorkualeboHromadná cenová ponukazískať COA, ceny a možnosti rýchleho doručenia.
Výhody
1. Silná disperzibilita vody pre efektívnosť spracovania
vo všeobecnostiOvocná šťava z granátového jablka v práškusa rýchlo rozptyľuje alebo rozpúšťa vo vodných systémoch, čo je výhodné pre výrobcov, ktorí vyrábajú instantné nápoje, ochutené prášky a rekonštituované{0}}výrobky, ktoré budú mať lepšiu použiteľnosť a efektívnosť výroby, pretože sa rýchlejšie dispergujú alebo rozpúšťajú.
2. Prirodzená identita ovocia pre čisté-umiestnenie štítkov
Ovocná-chuť zo zložky otvára dvere pre čisté možnosti zloženia etikety pri vývoji produktov a umožňuje značkám propagovať svoj profil ako ľahko-používateľnú-zložku, ktorá nevyžaduje zložité syntetické príchute.
3. Príspevok farby v dizajne formulácií
Prášok môže poskytnúť vizuálne zafarbenie v suchých zmesiach, systémoch nápojov a cukroviniek vďaka svojej prirodzenej červenej až bobuľovej farbe, čo môže pomôcť znížiť potrebu umelých farbív v niektorých dizajnoch formulácií.
4. Integrácia príchutí do viaczložkových{1}}systémov
Poskytuje chuťovú zložku na báze ovocia,{0}}ktorú možno začleniť do zmesových prípravkov, čím poskytuje vrstvený chuťový profil, keď sa používa v kombinácii s inými ovocnými práškami a/alebo funkčnými zložkami v prípravku.
5. Pohodlná manipulácia pri priemyselnom spracovaní
Práškový formát ponúka oproti tekutým koncentrátom šťavy niekoľko výhod, ako je napríklad lepšia kontrola dopravy a dávkovania, a je ideálny pre automatizované vážiace systémy, pre dávkovací systém premixov a pre-výrobu vo veľkom meradle.
6. Flexibilita zloženia naprieč kategóriami produktov
Môže byť použitý v rôznych aplikáciách, ako sú nápojové premixy, instantné nápojové tyčinky, pekárske zmesi, mliečne chuťové systémy a nutričné práškové zmesi, čím poskytuje výrobcom flexibilitu pri vývoji produktov medzi-kategóriami.
Aplikácia
1. Priemysel výroby nápojov
Používa sa ako východiskový materiál pri výrobe nápojov, ako sú instantné nápoje, ochutené vodné zmesi, systémy práškových štiav atď., a to vďaka svojej dobrej rekonštitučnej schopnosti, ktorá uľahčuje-vysokorýchlostný priemyselný proces miešania a plnenia.
2. Potravinársky a pekárenský priemysel
Často sa používa v pekárenských premixoch, dezertných zmesiach a formuláciách sladkostí, dodáva ovocný charakter a pomáha pri suchom miešaní produktu bez potreby spracovania tekutej šťavy vo výrobných linkách.
3. Cukrársky priemysel
Ako zložka získaná z ovocia- sa začleňuje do cukroviniek, gumičiek a ochutených cukrových systémov a možno ju jednoducho začleniť do procesov hromadnej výroby na zvýšenie rozmanitosti ovocných chutí v štruktúrovaných cukrárskych výrobkoch.
4. Mliečny a rastlinný-odvetvie alternatív
Používa sa v ochutených jogurtových systémoch, mliečnych práškoch a rastlinných{0}}nápojových zmesiach, aby týmto matriciam obsahujúcim bielkoviny a tuk dodal stabilnú základnú a ovocnú chuť.
5. Výživa a funkčný práškový priemysel
Vlastnosti jednoduchého miešania v kombinácii s nutričnou silou sú rozhodujúce pre použitie prášku v zmesiach náhrady jedla, wellness práškoch a prípravkoch obsahujúcich viacero zložiek.
6. Priemysel instantných potravín a doplnkových výrobkov
Ovocný prášok z granátového jablkasa vo veľkej miere používa v instantných vrecúškach, prenosných tyčinkách na nápoje a v produktoch pripravených na{0}}zmiešanie{1}}, čo výrobcom poskytuje lepšiu efektivitu spracovania v automatizovaných a porciovaných{2}}riadených výrobných formátoch.

Vhodné pre
1. Office and Urban Professionals
Často sa používajú vo forme-na-zmiešaných a instantných nápojov určených na--konzumáciu spotrebiteľmi s rušným pracovným životným štýlom, ktorí hľadajú ľahkú--manipuláciu a prepravu ovocných nápojov, ktoré si vyžadujú len malú prípravu.
2. Študenti a mladí spotrebitelia
Granátové jablko v práškusa používa v ochutených práškoch, vrecúškach a cukrovinkách-určených pre mladších spotrebiteľov, ktorí s väčšou pravdepodobnosťou denne konzumujú ochutené prášky a suché zmesi pre ich požadovanú sladkú a ovocnú chuť.
3. Maloobchod a každodenní spotrebitelia v domácnostiach
Asimilované do pekárenských, mliečnych a nápojových produktov distribuovaných v supermarketoch a predávaných na všeobecné použitie v domácnosti: konzistencia chuti, znalosť ovocných zložiek a jednoduchá príprava sú dôležitými faktormi pri propagácii týchto produktov.
4. Na-stránke-Go and Travel-orientovaní používatelia
K dispozícii v cestovných baleniach, jedno{0}}servisných zmesiach pre dochádzajúcich a pre tých, ktorí chcú prenosné, ľahko prenosné a ľahko rekonštituovateľné veľkosti produktov.
5. Životný štýl-spotrebitelia na výživu zameranú na výživu
Používa sa vo viac{0}}zložkových práškových produktoch a funkčných nápojových zmesiach zameraných na spotrebiteľov, ktorí hľadajú štruktúrovaný život, ako sú návštevníci- posilňovní, účastníci aktívneho životného štýlu, ktorí hľadajú vhodný práškový výživový produkt.
6. Koncoví používatelia stravovacích služieb a kaviarní
Používa sa na dosiahnutie konzistencie pri príprave a podávaní širokej škály základov nápojov a dezertných zmesí v komerčných prostrediach, ako sú kaviarne, čajovne a reštaurácie s rýchlym občerstvením.
Certifikát

Fabrika

Výstavy

Populárne Tagy: prášok z granátového jablka, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cenník, cenová ponuka, voľne ložené, skladom, KOSHER, ISO, HACCP







