Ako výrobca je dôležité, že požadujeme, aby suroviny zeleru boli čerstvé, bez plesní a hniloby. Spracovanie práškového ovocia a zeleniny síce nemá prísne požiadavky na veľkosť a tvar surovín, ale na silu zrelosti, nevhodné je nezrelé alebo prezreté ovocie a zelenina.
Ako urobiťprášok zelerovej šťavy, tu je vývojový diagram:
① Predúprava suroviny (výber, čistenie, drvenie, predspracovanie atď.).
②Odšťavovanie – čírenie a filtrácia (vyčistená šťava) alebo šľahanie – homogenizácia a odplynenie (zakalená šťava).
③Koncentrovaná šťava alebo surová šťava.
④ Sterilizácia, sušenie, hotový výrobok.
Spôsob sušenia --- Prášok na sušenie rozprašovaním
Produkty vyrobené týmto spôsobom majú vo všeobecnosti dobrú rozpustnosť vo vode a môžu byť prispôsobené rôznym chutiam podľa požiadaviek na príchuť alebo zložený ovocný a zeleninový prášok, to znamená bez pridaného prášku alebo pridaného prášku.
Výhody zelerového prášku
1. Prírodné protizápalové: Zelerový prášok tiež poskytuje prirodzený zdroj antioxidantov, enzýmov, koenzýmov, minerálov, vitamínov a fytosterolov, ktoré pomáhajú posilniť váš imunitný systém.
2. Zlepšené trávenie: Zelerový prášok pomáha podporovať zdravý tráviaci systém. Uzdravuje a aktivuje črevo obnovením kyseliny chlorovodíkovej.
3. Udržiavanie zdravého tela: Zelerový prášok pomáha čistiť& detoxikuje, znižuje cholesterol, pomáha podporovať zvýšený prietok krvi pre kardiovaskulárne zdravie a pomáha podporovať zdravú reguláciu hmotnosti.
Použitie zelerového prášku
*Dochucovanie vývarov a duseného mäsa.
*Pridávanie do nálevu na kvasenú zeleninu.
*Suché potieranie mäsa a rýb.
*Pridávanie do chlebového cesta.
*Pridávanie do nálevov z chladničky.
*Pridanie štipky do kokteilu Bloody Mary.
FAQ
Otázka: Môže sa to použiť na úpravu mäsa?
Odpoveď: Zelerový prášok sa široko používa pri konzervovaní mäsových výrobkov, je'"príroda a organická". Predpisy súvisiace s USDA vyžadujú, aby sa mäso konzervované zelerovým práškom nazývalo „nekonzervované“, aby sa odlíšilo od tradične konzervovaných produktov.
Otázka: Je zelerový prášok organický?
Odpoveď: KingSci Bio dodáva normálny džúsový prášok a organický prášok
Otázka: Dá sa to vložiť do prázdnej kapsuly/pilulky a užiť tak?
A: Áno, samozrejme! Poskytujeme tiež služby OEM, kontaktujte nás, aby sme vám oznámili podrobnosti.
Otázka: Použil to niekto v proteínových kokteiloch pre ďalšie výhody?
Odpoveď: Áno, určite, odporúčame použitie, môžete si to skontrolovať.