Alfalfa má vysokú nutričnú hodnotu a obsah bielkovín v prémiovom sene lucerny dosahuje 20-22%, čo je dôležitý zdroj zelených bielkovín. Alfalfa obsahuje polysacharidy lucerny, daidzeín a izoflavóny, UGF (neznámy faktor podporujúci rast) a ďalšie nutričné faktory, ktoré môžu zlepšiť výrobnú výkonnosť, zvýšiť imunitu a zlepšiť kvalitu hospodárskych zvierat a hydinového mäsa v živočíšnej výrobe a hydiny. Okrem toho lucerna obsahuje vysoko kvalitné surové vlákno, ktoré môže regulovať fyziologické funkcie, ako je črevná mikroeklogická rovnováha. Okrem toho, že sa používa na vysoko kvalitné krmivo, lucerna je tiež nízkoenergetické jedlo s vysokou výživou, ktoré sa bežne nachádza na jedálenských stoloch v severnej Číne. Teraz sa na trhu nachádzajú výrobky alebo extrakty spracované lucernou ako lieky a výrobky zdravotnej starostlivosti. V severnej Číne je lucerna, ako tradičný potravinový materiál, populárna medzi ľuďmi v oblastiach produkujúcich Alfalfu kvôli svojej nízkej energii, jedinečnej chuti a obsahu vlákniny v strave.
Na čo sa bylinná lucerna používa?Tu sú podrobnosti oVýhody extraktu Alfafa,
1. Bohaté na antioxidanty a živiny
Okrem toho, že je bohatá na vitamín K, lucerna je tiež bohatá na fytonutrienty. Existujú rôzne druhy antioxidantov v lucernách, vrátane:
♦Flavonoidy: kvercetín, myricetín, luteolín, apigenín
♦Fenolové kyseliny: kyselina kumumarová, kyselina ferulová, kyselina salicylová, kyselina kávová
♦Fytoestrogény: kumarín, metanolid, daidzein
Dôležitosť antioxidantov pre zdravie nemožno ignorovať. Takmer všetky chronické ochorenia sú spojené so systémovým zápalom a oxidačným stresom. Polyfenoly v lucerne môžu pomôcť bojovať proti zápalu a poškodeniu voľnými radikálmi a chrániť pečeň pred poškodením.
2. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu
Alfalfa obsahuje fytosteroly a saponíny, ktoré pomáhajú blokovať vstup cholesterolu do tela. Môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi a zabrániť tvorbe aterosklerotických plakov v krvných cievach.
3. Môže pomôcť pri liečbe cukrovky
Alfalfa je tradične považovaná za antidiabetickú rastlinu. U diabetických potkanov extrakt z vody lucerny významne znížil hladinu cukru v krvi. To tiež znížilo LDL cholesterol a triglyceridy.
4. Zlepšenie príznakov menopauzy
Pozitívne účinky menopauzálnych symptómov sa často pripisujú fytoestrogénom. Existujú tri hlavné typy fytoestrogénov:
♦Isoflavones (napr genistein, daidzein, formalone)
♦Kumaríny (ako je kumarín)
♦Lignany
Alfalfa je bohatým zdrojom druhej kategórie (kumaríny). Obsahuje tiež fytoestrogény typu 1. Fytoestrogény pomáhajú vyrovnávať aktivity súvisiace s estrogénom v tele a pomáhajú zmierniť návaly horúčavy a nočné potenie.
5. Chráňte srdce
Flavonoidové antioxidanty v lucerne môžu chrániť srdce tým, že:
♦ Nižší cholesterol a krvný tlak
♦ Zlepšenie elasticity krvných ciev
♦ Bojuje proti systémovému zápalu a oxidačnému stresu
Spoločnosť Kingsci Biotech, ktorá sa špecializuje naExtrakt z lucerny už viac ako 10 rokov máme profesionálne procesné vybavenie a sklady v USA, ak máte akékoľvek otázky, pls neváhajte nás kontaktovať!KS Vývojová schéma extraktu alfalfy je nasledovná,
1. Dehydratácia; Použite veľkú sušičku na dehydratáciu zozbieraných rastlinných materiálov do stavu, ako sú čajové lístky.
2. Frézovanie; brúsenie suchých zložiek, aby sa uľahčila extrakcia živín.
3. Extrakcia/separácia; Používajte vodu a alkohol rôznych koncentrácií na extrakciu užitočných zložiek, ako sú vitamíny, minerály a fytonutrienty.
4. Koncentrácia; Regenerujte vodu alebo alkohol v extrakte v nízkom bode varu, aby sa dosiahla koncentrácia s čo najmenším poškodením živín.
5. Sušenie sprejom; Koncentrovaná kvapalina sa strieka do cirkulujúceho horúceho vzduchu, voda sa okamžite odparí a živiny sa zachovajú.
6. Formulujte rastlinné extrakty; zmiešajte požadované živné prášky (extrakty) podľa charakteristických požiadaviek rôznych výživových doplnkov.
7. Zmiešané extrakty obsahujúce kľúčové zložky; použite mixér v tvare písmena "V", aby ste zmiešali veľké množstvo rastlinných extraktov naraz, aby ste vytvorili dobre zmiešaný extrakt.
8. Hotový výrobok; Podľa tvaru, povahy a viskozity výrobku upravte a stláčajte výrobok a dokončite výrobu.
