Výťažok zo šupky červeného hrozna

Výťažok zo šupky červeného hrozna

Názov produktu: Extrakt z červeného hrozna (farbivo na kožu z červeného hrozna)
Pôvod / Zdroj: Šupky z červeného hrozna (Vitis vinifera).
Vzhľad: Tmavočervený jemný prášok,-sýtený
Aktívna zložka: celkové antokyány
Špecifikácie (obsah antokyanínov): Viac alebo rovný 10 % (ako kyanidín-3-glukozid), Hodnota farby (E¹%₁cm, pH 3,0) Väčšie alebo rovné 50
MOQ: 1 kg
Vzorka: K dispozícii je 10–20 g bezplatná vzorka
USA sklady: ÁNO
Certifikáty: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Zaslať požiadavku
Chat teraz
Popis
Technické parametre

Čo je extrakt zo šupky červeného hrozna?

 

Výťažok zo šupky červeného hroznaje prirodzene odvodená farbiaca látka, ktorá sa extrahuje a rafinuje, aby poskytla červené sfarbenie (stabilizované) vonkajších vrstiev červeného hrozna používaného v priemysle. Z hľadiska výroby- ide o funkčný farebný roztok, nie o nutričnú alebo bioaktívnu zložku, ktorá musí byť v súlade s formuláciou, spracovaním a regulačnými požiadavkami vo veľkovýrobe-. Extrakt sa bežne vyrába pomocou potravinárskych-postupov na extrakciu hroznových{5}}farbív na kožu a je štandardizovaný na základe sily farby, rozpustnosti a fyzikálnej konzistencie, ktoré poskytujú konzistentný a zaručený výkon a stabilitu v rámci šarží. Považuje sa za užitočné v komerčných aplikáciách vďaka svojej schopnosti podporovať čisté-iniciatívy označovania, botanickému pôvodu a flexibilite pre rôzne systémy produktov, ako sú tekuté, polotuhé a suché systémy. Výrobcovia volia túto prísadu, aby získali červené až purpurovo{10}}červené sfarbenie, ktoré zodpovedá koncepcii produktov založených na ovocí{11}} s prirodzeným umiestnením a zaisťuje kontrolu nad výrazom odtieňa počas spracovania, skladovania a distribúcie. Jeho flexibilita v rôznych formátoch umožňuje jednoduché pridanie do automatizovaných výrobných liniek a zmesových formulácií, vďaka čomu je použiteľný pre globálne dodávateľské reťazce a výrobu pod privátnou značkou. Vo všeobecnosti ide o luxusný produkt s červeným farbivom{14}}podliehajúcim regulácii, ktorý tlačí na zákazníkov na podnikovej{15}úrovni a chcú si kúpiť prírodnú alternatívu k syntetickým farbivám.

 

Red-Grape-Skin-Extract

 

COA

 

Položka Špecifikácia Metóda Výsledok
Názov produktu Výťažok zo šupky červeného hrozna - Vyhovuje
Farebná prísada Antokyány (E163) - Vyhovuje
Botanický zdroj Vitis vinifera L. - Vyhovuje
Použitý diel Hroznová koža - Vyhovuje
Funkcia Prírodné potravinárske farbivo - Vyhovuje
Vzhľad Červený až tmavofialový prášok Vizuálne Vyhovuje
Farebný odtieň Červeno-fialová Vizuálne Vyhovuje
Vôňa & Chuť Neutrálne až mierne charakteristické Organoleptické Vyhovuje
Farbiaca hmota Antokyány - Vyhovuje
Celkové antokyány Väčšie alebo rovné 10,0 % UV-Vis Vyhovuje
Hodnota farby (E¹%₁cm, pH 3,0) Väčšie alebo rovné 50 UV-Vis Vyhovuje
Strata sušením Menej ako alebo rovné 8,0 % ISO/USP Vyhovuje
Ash Menšie alebo rovné 10,0 % ISO Vyhovuje
pH (1% vodný roztok) 2.5 – 4.5 USP Vyhovuje
Rozpustnosť Rozpustný vo vode Vizuálne Vyhovuje
Veľkosť častíc Väčšie alebo rovné 95 % prejde cez 80 mesh Sito Vyhovuje
Celkové ťažké kovy Menšie alebo rovné 10 ppm ICP-MS Vyhovuje
Olovo (Pb) Menej ako alebo rovné 2 ppm ICP-MS Vyhovuje
Arzén (As) Menej ako alebo rovné 1 ppm ICP-MS Vyhovuje
kadmium (Cd) Menej ako alebo rovné 1 ppm ICP-MS Vyhovuje
Ortuť (Hg) Menej ako alebo rovné 0,1 ppm ICP-MS Vyhovuje
Celkový počet tanierov Menej ako alebo rovné 5 000 CFU/g ISO 4833 Vyhovuje
Kvasinky a plesne Menej ako alebo rovné 500 CFU/g ISO 21527 Vyhovuje
E. coli Nezistené / 10 g ISO 16649 Vyhovuje
Salmonella Nezistené / 25 g ISO 6579 Vyhovuje

 

Máte záujem o naše produkty? Lenzanechať správuna tejto stránke respKontaktujte nás priamozískať bezplatné vzorky a profesionálnejšiu podporu!

 

Vlastnosti

 

VlastnosťExtrakt z hroznovej šupkyje súbor fyzikálnych a chemických vlastností, vďaka ktorým je produkt technicky účinným prírodným farbivom v formulácii a dizajne procesu. Ich červená farba je spôsobená najmä antokyánovými pigmentmi, ktoré sú rozpustné vo vode a majú farebný výraz reagujúci na pH, čo umožňuje formulátorom vykonať malé úpravy intenzity odtieňa a odtieňa v kyslých až mierne neutrálnych systémoch. Extrakt je zvyčajne vysoko dispergovateľný vo vodných matriciach a je dostupný v štandardizovanej kvapalnej alebo práškovej forme s regulovanou veľkosťou častíc a obsahom vlhkosti na uľahčenie rovnomernej manipulácie a dávkovania. Stabilita-, jeho farebný výkon závisí od faktorov, ako je pH, teplota, vystavenie svetlu a prítomnosť kovových iónov, čo prispieva k tomu, že je vhodný v aplikáciách, kde sú tieto faktory počas spracovania a skladovania dobre kontrolované. Pigmentový profil chemicky pomáha pri predvídateľnosti intenzity farby a opakovateľnosti v šarži, keď je štandardizovaný podľa hodnoty farby alebo množstva antokyanov. Tieto inherentné atribúty umožňujú tvorcom produktov vytvárať prípravky, ktoré majú predvídateľné vizuálne efekty, určiť kompatibilitu s inými prírodnými zložkami a maximalizovať parametre spracovania bez použitia syntetických farebných systémov, ktoré ponúkajú pohodlnú technickú podporu pre výrobu v priemyselnom meradle.

 

Ako správne skladovať?

 

1. Skladujte v chladnom, kontrolovanom prostredí

Skladujte produkt v sklade s kontrolovanou-teplotou, aby ste znížili stratu pigmentu v produkte a farebnú jednotnosť počas jeho zamýšľanej trvanlivosti.

2. Chráňte pred priamym osvetlením

Aj keď bol výrobok zabalený podľa priemyselného štandardu, odporúča sa, aby bol výrobok skladovaný bez vystavenia priamemu slnečnému žiareniu a jasnému umelému svetlu, pretože to zachováva farby v priebehu času.

3. Udržujte suchý skladovací priestor

Produkt skladujte na suchom mieste, aby ste zabránili absorpcii vlhkosti, spekaniu alebo zmene tokových vlastností, najmä vo forme prášku.

4. Udržujte pôvodný obal neporušený až do použitia

Dodávaný obal bude schopný chrániť pred okolitými podmienkami; otvorenie by sa malo vykonať podľa výrobných požiadaviek a opätovné uzavretie by sa malo vykonať čo najskôr a bezpečným spôsobom.

5. Vyhnite sa blízkosti reaktívnych látok

Udržujte ich oddelene od silných oxidačných činidiel, prchavých látok alebo silne{0}}zapáchajúcich látok, aby ste predišli možným vplyvom na kvalitu.

6. Použite štandardné postupy rotácie zásob

Na dosiahnutie konzistentnosti výkonu a efektívnosti používania medzi cyklamiExtrakt z hroznovej kôryvýroby.

 

Red-Grape-Skin-Extract-Usage

 

Odporúčané použitie

 

V prípade výrobcu,Prášok na kožu z červeného hroznamôžu byť zahrnuté do rôznych typov výrobkov, berúc do úvahy jeho aspekty fyzikálno-chemických vlastností, aby sa zabezpečila rovnomerná distribúcia a farebná stálosť. Keď sa používa ako prášok alebo suchý materiál, ako sú kapsuly a tablety, odporúča sa kombinovať extrakt s nosnými pomocnými látkami alebo tekutými činidlami, aby sa predišlo treniu a získala sa rovnomerná distribúcia farby v dávke. V tekutých-formuláciách, ako sú sirupy, základy nápojov alebo emulzie, možno na udržanie homogenity a obmedzenie straty pigmentu použiť postupné pridávanie s riadením miešania a na dosiahnutie najlepších možných výsledkov farieb je možné vziať do úvahy úpravu pH. V prípade mäkkých gélových alebo zapuzdrených formátov môže byť extrakt rozpustený v rozpúšťadlách alebo olejových nosičoch, ktoré sú kompatibilné, a potom môže byť extrakt zapuzdrený, takže obsah náplne a vzhľad sú jednotné. Vo všetkých formátoch možno pozorne sledovať podmienky spracovania (teplota, strih, vystavenie svetlu) počas procesu miešania alebo plnenia, aby sa zachovala farba extraktu, aby výrobcovia mohli poskytovať produkty s konzistentnou vizuálnou kvalitou a výkonnosťou produktov, ktoré možno spoľahlivo reprodukovať vo-výrobe vo veľkom meradle.

 

Certifikácie

 

Certifications

 

Americký sklad

 

American-warehouse

 

Výstavy

 

Exhibition

 

Populárne Tagy: extrakt z červeného hrozna, Čína, výrobcovia, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, cena, cenník, cenová ponuka, hromadné, skladom, KOSHER, ISO, HACCP