V súčasnosti najhlavnejšieprírodný astaxantínový prášokna trhu je extrahovaný z Haematococcus Pluvialis, ktorý akumuluje astaxantín v lipidových vezikulách v nutričnom deficite a drsnom prostredí. Pretože Haematococcus Pluvialis má tendenciu rásť na miestach so silným slnečným žiarením, astaxantín môže chrániť bunkové jadro pred poškodením voľnými radikálmi generovanými ultrafialovým žiarením. Prírodný astaxantín má jedinečnú molekulárnu štruktúru, vďaka čomu je stokrát silnejší ako ktorákoľvek iná antioxidačná molekula.
Karotenoidy sú všeobecným pojmom pre triedu prírodných pigmentov obsahujúcich polyizoprénové štruktúry. Bežne sa vyskytujú u zvierat, vyšších rastlín, húb a rias. A sú hlavným zdrojom vitamínu A získavaného ľudským telom a majú antioxidačné, imunitne regulované a preventívne účinky na kardiovaskulárne ochorenia, ochranu očí atď.
Astaxantín je karotenoid a produkt syntézy karotenoidov najvyššej kvality. Má tmavoružovú farbu a chemickú štruktúru podobnú β-karoténu. Betakarotén, luteín, kantaxantín, lykopén atď. sú medziprodukty syntézy karotenoidov, takže v prírode má astaxantín najsilnejšie antioxidačné vlastnosti. Vo veľkej miere sa vyskytuje v biologickom svete, najmä v krevetách, kraboch, rybách, riasach, kvasinkách a vtáčích perách. Je to jeden z hlavných karotenoidov v morských organizmoch.
Antioxidačná aktivita prírodného astaxantínu prevyšuje všetky existujúce antioxidanty. Jeho schopnosť zachytávať voľné radikály je 6000-krát väčšia ako schopnosť vitamínu C; 1000-násobok vitamínu E; 800-krát koenzým Q10; 1800-násobok oxidu dusnatého; 3100 krát natto; 700-krát antokyanínov; β- 100-násobok karoténu; 10-krát lykopén; 200-krát luteín; 320-násobok čajových polyfenolov; Okrem toho len riasy, kvasinky a baktérie dokážu produkovať astaxantín a vyššie živočíchy túto chemickú štruktúru nedokážu transformovať. Prírodný astaxantín má tiež jasnú vlastnosť, je to jediný karotenoid, ktorý dokáže prejsť cez hematoencefalickú bariéru. Preto je astaxantín zaslúžený ako kráľ karotenoidov.
Súvisiaci blog
Aký je rozdiel medzi zosilňovačom Zeaxanthin &; astaxantín?
Haematococcus Pluvialis: Najlepší zdroj prírodného astaxantínu
Je astaxantín bezpečný pre psov?
Astaxantín Prírodný astaxantín kráľ karotenoidov
